admin

Farsça kuzu, kayısı ve fıstık tarifi...

Narlı Kek Tarifi

Bu pastaya nar ekşisi eklemek, portakal çiçeği ve mascarpone tepesi ile güzel bir şekilde eşleşen tatlı-keskin bir lezzet katıyor....

Tatlı arpacık ve nohut salatası ile bibe...

Dumanlı bir halep biber turşusu ile kaplanmış ızgara tavuk parçaları, bir nohut, ıspanak ve bitki salatası üzerine oturur....

Lübnan pirinci ve mercimek Tarifi

Lahmacun tarifi

Lahmacun, Türk Pizzası olarak da bilinen geleneksel bir Orta Doğu gözleme tarifi. Versiyonumuzu dana kıyma, baharatlar ve kavrulmu...

Samphire ve sumak salatası ile baharatlı...

Selin Ziazim'in tarifi, lezzetle dolup taşan bir yemek yaratmak için çeşitli baharatlarla marine edilmiş yumuşak kuzu eti kullanır...

Mücevherli freekeh salatası

Bu baharatlı Orta Doğu tarzı freekeh, patlıcan ve kabak salatası, tavuk veya kuzu eti için harika bir garnitür - ya da sağlıklı, v...

Kuru üzüm, çam fıstığı ve kapari pestolu...

Pizzaya biraz farklı bir yaklaşım, ama bir o kadar da lezzetli. Tatlı, tuzlu ve cevizli tatlar, bu inanılmaz derecede daha fazla g...

Salatalı kuzu köfte

Buzdolabında kuskus? Bu Orta Doğu baharatlı etli lokmaları yarım saat içinde hışırdat

Kuskus ile lezzetli kuzu pirzolası

Kuzu pirzolalarının çabuk pişmesi onları hafta içi hızlı yemek pişirmek için ideal hale getirir. Onlara hafif ve taze bir yemek iç...

Marine edilmiş enginar, brokoli ve peyni...

Açtığım ilk restoran Oklava, adını geleneksel olarak hamur işleri ve ekmekler yapmak için kullanılan oklavadan alıyor - pide de da...

En iyi baklava tarifi

Bu gevrek, cevizli şekerlemenin versiyonları Yunanistan, Türkiye, Kafkaslar ve Orta Doğu'da bol miktarda bulunur, ancak onu evde n...

Yanmış Bal Kremalı ve Tahinli kek

Şifon kek, zenginlik için bir miktar yumurta sarısı ile melek maması kekinin tüm hafif, kabarık dokusuna sahiptir . Az miktarda ta...

Deniz Ürünleri Güveçi

Bu sulu güveç için istediğiniz sert balık ve taze kabuklu deniz ürünlerini kullanabilirsiniz. (Biraz yengeç eti de lüks bir ektir....

Esmer Tereyağı, Bütün Limon ve Parmesanl...

Dilimlenmiş bir bütün limon kullanmak, tenden yenilmez taze aroma, özden acı karmaşıklık ve etten ekşi, büzgülü meyve suyu verir. ...

şeri ve zeytinli istiridye

Bu yemeğin karmaşık tadı - salamura, aromatik, hafif baharatlı - onu gerçekten yapmanın olağanüstü basit yöntemini yalanlıyor....

Kahverengi Tereyağı Kremalı Tavuk ve Pat...

Tavuk parçalarını, patatesleri ve arpacıkları, kahverengi tereyağı ve kremadan oluşan lüks bir sosta pişirin, ardından ekstra çıtı...

Kan Portakallı Kızarmış Ördek Göğsü...

Narenciye dilimleri, ördek

Limonlu ve Zeytinli Pazılı Balık

Bu tarifte beyaz balık, sarımsaklı bir zeytin ezmesi içinde boğulur, daha sonra bir limonlu, kişnişli sosta kaynatılmadan önce paz...

Istakozlu Spagetti