Taze Otlar ile Kinoa-Mantar Frittata Tarifi
Frittatalar , kiler zımbalarınızın çoğunu barındırabilir. İşte kinoa, Parmesan, zeytin ve elinizdeki her türlü taze ot ve mantarı kullanan bir tarif.
Tıbbın ilk günlerinden beri şifalı bileşikler olarak kullanılan şifalı bitkiler, benzersiz bitkisel besinlerin varlığını gösteren güçlü kokulara ve tatlara sahiptir. Araştırma üstüne çalışma, geleneksel şifacıların haklı olduğunu gösteriyor: bu bitkiler ilaçtır. Bu basit yemek, taze otlar, mantarlar, zeytinler ve kinoa ile ciddi bir bitki gücü getiriyor. Mantarlar ayrıca bu yemeği tamamlamanıza yardımcı olan benzersiz bitki besinleri içerir. Bir sonraki brunch'ınız için biraz şifa verin!
İçindekiler
Servis 6
Aşama 1
Kinoayı paket talimatlarına göre pişirin. Kenara koyun.
Adım 2
Büyük bir kapta yumurtaları çırpın, ardından kinoa, Parmesan, otlar, biber, yeşil soğan veya sarımsak sapları ve mantarları karıştırın.
Aşama 3
Orta boy, fırına dayanıklı bir tavayı kalın bir zeytinyağı tabakasıyla kaplayın. Orta hararetli ateşe koyun, yumurta karışımını ekleyin ve üzerine zeytin serpin. Karıştırmadan 2 ila 3 dakika pişirin.
4. Adım
Izgara üstten ikinci konumda olacak şekilde ızgarayı önceden ısıtın. Frittata'yı üst kısmı hafifçe kızarana ve yumurtalar 3 ila 4 dakika arasında merkezde sertleşene kadar kızartın.
Adım 5
Frittatayı fırından çıkarın ve 3 dakika dinlendirin. Kenarları bir spatula ile gevşetin ve 6 kama halinde kesin. Hemen servis yapın.
Taze Otlu Quinoa-Mantar Frittata'yı nasıl değerlendirirsiniz?
Tepkiniz Nedir ?
