Kinoa ve Tatlı Patates Fırınları Tarifi

Bu glütensiz kinoa ve tatlı patates "keklerini" hızlı bir kahvaltı veya gün ortasında enerji veren bir atıştırmalık için hazırlayın.

  Kinoa Tarifleri   Kasım 30, 2021   0   797  Okuma Listesine Ekle
Kinoa ve Tatlı Patates Fırınları Tarifi

İçindekiler

6 Porsiyon

2 tatlı patates (kumara) (800 gram), soyulmuş ve 3/4 inç küpler halinde doğranmış
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı, ayrıca çiselemek için ekstra
1 çay kaşığı deniz tuzu gevreği
2 su bardağı (340 gram) pişmiş kinoa, tercihen siyah, ayrıca üzerine serpmek için ekstra
2 yemek kaşığı keten tohumu (keten tohumu)
2 yemek kaşığı mağazadan satın alınan karamelize soğan
1 3/4 su bardağı (420 gram) taze ricotta
1 1/2 su bardağı (120 gram) ince rendelenmiş Parmesan
2 yemek kaşığı kekik yaprağı
2 yumurta
Kırık karabiber
150 gram keçi peyniri, dilimlenmiş
6 dal kekik, ekstra

Aşama 1

Fırını 400°F'ye (200°C) önceden ısıtın. 6 [3/4 fincan kapasiteli (180ml)] Texas muffin kalıbını hafifçe yağlayın, yapışmaz pişirme kağıdıyla kaplayın ve bir kenara koyun. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine tatlı patatesi, yağı ve tuzu koyun ve karıştırın. 20 ila 25 dakika veya altın kahverengiye kadar kızartın. Hafifçe soğumaya bırakın ve büyük bir kaseye aktarın. Kinoa, keten tohumu, soğan, ricotta, Parmesan, kekik, yumurta ve biberi ekleyin ve sadece birleşene kadar karıştırın. Hazırlanan kaplara kaşıkla koyun ve üzerine keçi peyniri ve ekstra kekik ekleyin. Ekstra kinoa serpin, ekstra yağ ile gezdirin ve 30 ila 35 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin. Sıcak servis yapın.

Aşçı Notu

Siyah veya kırmızı kinoa çeşitleri süpermarketlerde ve manavlarda bulunur. Çoğunlukla renkleri için seçilirler, pişirildiklerinde dokuda normal beyaz kinoadan biraz değişebilirler, ancak üçü de esasen birbirinin yerine geçebilir. 1 su bardağı pişmiş siyah veya kırmızı kinoa 170 gr.

Kinoa ve Tatlı Patates Fırınlarını nasıl değerlendirirsiniz?

Etiketler

Tepkiniz Nedir ?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow