Sıcak Yulaf & Kinoa Tahıl
Kinoa, ciddi anlamda rahatlatıcı bir kahvaltı kasesinde çelik kesilmiş yulafla birleşiyor.
Kinoanın sadece tuzlu salatalar ve pilavlar için iyi olduğunu düşünüyorsanız, çok şey kaçırıyorsunuz. Doyurucu lezzetini arttırmak için çelik kesilmiş yulaf ile eşleştirin. Biraz akçaağaç şurubu tatlı tarafını ortaya çıkarır.
İçindekiler
4 porsiyon yapar
Aşama 1
1/2 su bardağı kuru meyve (goji berry, kızılcık veya yaban mersini gibi), 1/2 su bardağı çelik kesilmiş yulaf, 1/2 su bardağı iyi durulanmış kinoa, 1/4 su bardağı kuru üzüm, 1 çay kaşığı koşer tuzu, 1/ 2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın, 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kakule ve 4 su bardağı suyu orta boy bir tencerede kaynatın. Üzerini örtün ve gece boyunca ısıdan bekletin. (Alternatif olarak, karışımı kaynatın; ısıyı azaltın ve ara sıra karıştırarak, taneler yumuşayana kadar 20-25 dakika pişirin.)
Adım 2
Servis yapmadan önce, mısır gevreğini tencerede, kapağı kapalı, orta-düşük ısıda, ara sıra karıştırarak ve gerekirse ısınana kadar 5-8 dakika su ekleyerek tekrar ısıtın. Süt, akçaağaç şurubu, kavrulmuş kabak çekirdeği (pepitas) ve kavrulmuş ceviz ile servis yapın.
Sıcak Yulaf ve Kinoa Tahılını nasıl değerlendirirsiniz?
Tepkiniz Nedir ?