Mercimek ve Hardal Salatası ile Kinoa Kasesi
Evet, mercimek ve kinoayı birlikte pişirebilirsiniz. Ve şimdi hayatınız katlanarak kolaylaşacak.
Evet, mercimek ve kinoayı birlikte pişirebilirsiniz. Ve şimdi hayatınız katlanarak kolaylaşacak.
İçindekiler
4 porsiyon
Aşama 1
Mercimek ve kinoayı büyük bir tencerede kaynayan tuzlu suda mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin, ancak yine de şekillerini koruyun, 15-20 dakika. Boşaltmak; orta boy bir kaba aktarın.
Adım 2
Büyük bir kapta sirke, limon suyu ve hardalı çırpın. Sürekli çırparak, yavaş yavaş yağda akar; emülsifiye olana kadar çırpın. Tuz ve bol miktarda karabiber ile tatlandırın. Mercimek ve kinoa, kereviz sapları, lahana, kereviz yaprağı ve nane ekleyin ve kaplayın. Peyniri ekleyip tekrar çırpın. Gerekirse daha fazla tuz ve karabiber ile tatlandırın ve baharatlayın.
Aşama 3
Mercimek ve kinoa 1 gün önceden pişirilebilir. soğumaya bırakın; örtün ve soğutun.
Mercimek ve Hardal Salata Sosu ile kinoa nasıl değerlendirirsiniz?
Tepkiniz Nedir ?
