Kolay Kremalı Domuz Eti Marsala

Bu Domuz Marsala tarifi, kremsi mantar marsala sosuyla kaplanmış ağzınızda eriyen domuz bonfile madalyonlarına sahiptir. Yarım saatin altında yapmak hızlı ve kolaydır!

30 Dakikalık Yemekler Ağustos 13, 2020 0 539 Okuma Listesine Ekle

Kolay Kremalı Domuz Eti Marsala

Bu Domuz Marsala tarifi, kremsi mantar marsala sosuyla kaplanmış ağzınızda eriyen domuz bonfile madalyonlarına sahiptir. Yarım saatin altında yapmak hızlı ve kolaydır!

kurs Ana dil

Yerel mutfak Amerikan

Kelime kremalı domuz marsala, marsala domuz eti, domuz bonfile marsala

Hazırlık zamanı 10 dakika

Pişirme Süresi 20 dakika

Toplam zaman 30 dakika

porsiyon 4

Kalori 437 kcal

malzemeler

Madalyon şeklinde kesilmiş 1 kiloluk domuz eti bonfile
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
Tat vermek için tuz ve karabiber
Tarama için un
1 çorba kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı tereyağı bölünmüş
7 ons dilimlenmiş kremalı mantar
1 diş sarımsak kıyılmış
3/4 su bardağı marsala şarabı
1/2 su bardağı yoğun / krem şanti

Talimatlar

Domuzu yaklaşık 0,75 "-1" kalınlığında dilimler halinde kesin. Sarımsak tozu, tuz ve karabiberle tatlandırın ve ardından her parçayı unla kaplayın.
Yağı ve 1 çorba kaşığı tereyağını orta-yüksek ateşte bir tavaya ekleyin. Tava ısındıktan sonra, domuz etini ekleyin ve 3 dakika / yan veya hafif altın olana kadar pişirin. Domuz etini bir tabağa aktarın ve bir kenara koyun.
Kalan tereyağı ve mantarları tavaya ekleyin. 4-5 dakika veya mantarlar suyunu bırakıp güzelce kavuruncaya kadar pişirin.
Sarımsakları karıştırın, ardından marsalayı ekleyin. Sosu 2-3 dakika köpürtün (azalacaktır).
Kremayı karıştırın ve domuz etini tekrar tavaya ekleyin. 4-5 dakika pişirin (şiddetli bir şekilde kaynıyorsa ısıyı biraz azaltmanız gerekebilir) veya domuz eti tamamen pişene ve sos biraz koyulaşana kadar. Domuz etini fazla pişirmemeye dikkat edin. Gerektiği kadar fazladan tuz ve karabiber ekleyin.

Tarif Notları

Bu tarif için yarı secco (yarı tatlı) veya secco (kuru) marsala kullanmanızı tavsiye ederim.
Beslenme bilgileri yalnızca bir nezaket amacıyla sağlanır ve bir garanti yerine bir tahmin olarak yorumlanmalıdır. Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.

Beslenme gerçekleri

Kolay Kremalı Domuz Eti Marsala

Sunum Başına Miktar

Kalori 437Yağdan Kalori 243

% Günlük değer*

Yağ 27g% 42

Doymuş Yağ 14g% 88

Kolesterol 137mg% 46

Sodyum 153mg% 7

Potasyum 732mg% 21

Karbonhidratlar 11g% 4

Elyaf 1g% 4

Şeker 4g% 4

Protein 26g% 52

A vitamini 700IU% 14

C vitamini 1 mg% 1

Kalsiyum 41mg% 4

Demir 1mg% 6

* Yüzde Günlük Değerler, 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır.

tarifimi de beğenebilirsiniz . Marsala sosu domuz etiyle mükemmel uyum sağlar, bu yüzden tavuk sevmiyorsanız veya sadece yeni bir şeyler denemek istiyorsanız, bu daha iyi.

Domuz eti bonfile seviyorum! İhale (belli ki), zayıf (böylece o nefis sostan bolca yiyebiliriz) ve hızlı yemek yapıyor!

Bu tarifi domuz pirzolası ile yapabilir miyim?

Evet! 1 "kalın domuz pirzolanız varsa, bunları 4-5 dakika / yan tarafa kızartın ve ardından bunları tavadan çıkarın ve belirtildiği gibi sosu yapın. Ardından son adım için tekrar ekleyebilir ve iyice pişmeleri gerekir (domuz eti 145F'de yenilebilir - ortası hala pembe ise sorun değil. Aşırı pişmiş domuz eti iyi değildir!) Domuz pirzolalarının ne kadar kalın olduğuna bağlı olarak pişirme süresini biraz ayarlamanız gerekebilir.

domuz marsala spagetti üzerinde servis beyaz tabakta

Tarif notları ve ipuçları:

Bonfile ve satın almak için emin olun değil domuz loin! İki farklı et parçası ve ikincisinin pişirilmesi daha uzun sürüyor.
Kremi başka bir şeyle değiştirmek isterseniz (süt veya yarım buçuk), sosun kesilme ihtimali vardır (oldukça yüksek bir ısıda pişiririz) ve sos da koyulaşmaz, bu yüzden ben her zaman okuyucuların bilmesi için küçük bir sorumluluk reddi beyanı koymak ister.
Bunu kremasız yapabilirsiniz. Muhtemelen marsalayı 1 fincana kadar fırlatırdım (veya krema yerine 1/4 su bardağı tavuk suyu eklerim) ve sonra biraz daha azalmasına izin veririm (sadece domuz etini fazla pişirmeyin).
Domuz etini hızlıca çevirmek için pişirme maşamı seviyorum .
Domuz eti 145F'de yenmek için güvenlidir ( test etmek için anında okunan bir et termometresi kullanın) ve domuz etinin daha tam olarak pişirilmesi gereken eski günlerden beri tarım uygulamaları değiştiğinden, bu günlerin ortasında biraz pembe olsa sorun değil. Bonfile hızlı pişer, bu nedenle dikkatli değilseniz bu tarifle aşırıya kaçmak kolaydır.

Domuz eti bonfile marsala ile ne servis edilir?

Makarna (o fotoğraf için spagetti yaptım), patates püresi veya pilav deneyin . Bu yemeği daha da çökertmek ister misin? Üzerine biraz parmesan peyniri rendeleyin!

Bu Pork Marsala tarifini deneyecek misin? Sorular? Aşağıdaki yorumlarda bana sorun.

Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,

Türkiye'nin, 2. en büyük, yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.

Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.

Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.

Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.

Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....

Hemen Yemek Siparişi Ver

Restoran Öner

Ücretsiz Restoran Ekle