Kolay Teriyaki Tavuk Tarifi

Bu kolay teriyaki tavuk tarifi, tatlı teriyaki sosla kaplanmış en yumuşak, lezzetli tavuğa sahiptir. Paket servisi atla ... bu yarım saat içinde hazır!

30 Dakikalık Yemekler Ağustos 13, 2020 0 1062 Okuma Listesine Ekle

Kolay Teriyaki Tavuğu

Bu kolay teriyaki tavuk tarifi, tatlı teriyaki sosla kaplanmış en yumuşak, lezzetli tavuğa sahiptir. Paket servisi atla ... bu yarım saat içinde hazır!

kurs Ana dil

Yerel mutfak Asyalı amerikalı

Kelime teriyaki tavuk tarifi

Hazırlık zamanı 10 dakika

Pişirme Süresi 20 dakika

Toplam zaman 30 dakika

porsiyon 4

Kalori 333 kcal

malzemeler

1 "parçalar halinde kesilmiş 2 tavuk göğsü
1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
Tatmak için biber
3 yemek kaşığı mısır nişastası
3 çorba kaşığı zeytinyağı bölünmüş
Süsleyin (isteğe bağlı): doğranmış taze soğan ve susam tadı

Sos Malzemeler:

1/4 su bardağı esmer şeker (paketlenmiş)
1 tatlı kaşığı taze zencefil rendesi
2 diş sarımsak kıyılmış
3 yemek kaşığı mirin nota bakınız
2 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi (veya elma sirkesi)
1/2 su bardağı su
1 yemek kaşığı mısır nişastası

Talimatlar

Sos malzemelerini küçük bir kaseye ekleyin ve birlikte çırpın.
Tavuğu yaklaşık 1 inçlik parçalar halinde kesin ve başka bir kaseye ekleyin. Sarımsak tozu ve karabiberi ekleyin ve kaplanana kadar karıştırın, ardından mısır nişastasını ekleyin ve kaplamak için tekrar karıştırın.
Bir tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyin. Orta-yüksek ateşte birkaç dakika ısıtın. Tavuğu 2 seferde pişirin (tavayı doldurmayın). Tavuğu 4 dakika pişirin ve sonra çevirin (kolaylaştırmak için maşa kullanıyorum) ve 3-4 dakika kadar daha pişirin. Tavuk kızartılmalı ve iyice pişirilmelidir (165F). Tavuğu tabağa aktarın. İkinci parti için tavaya bir çorba kaşığı zeytinyağı daha ekliyorum.
İkinci tavuk partisi yapıldıktan sonra, tabaktaki tavuğu tavaya geri koyun. Sosu karıştırın ve koyulaşana kadar bir dakika kadar köpürtün. Hemen pilavın üzerine taze soğan ve susam serpilerek servis yapın.

Tarif Notları

Mirin, tatlı bir Japon pirinç şarabıdır. Bu tarif için, market versiyonunu kullanmakta bir sakınca yoktur (soya sosunun yanında Asya yemekleri koridorunda bulunur vb.). Kikkoman markasını kullanıyorum.
Kullanışlı numara: Zencefil donmuşsa rendelemek çok daha kolaydır. Dondurucuda her zaman biraz taze zencefil tutarım ve kolayca rendelemek için Microplane rende / zester'imi kullanırım.
Beslenme bilgileri yalnızca bir nezaket amacıyla sağlanır ve bir garanti yerine bir tahmin olarak yorumlanmalıdır. Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.

Beslenme gerçekleri

Kolay Teriyaki Tavuğu

Sunum Başına Miktar

Kalori 333Yağdan Kalori 117

% Günlük değer*

Yağ 13g% 20

Doymuş Yağ 2g% 13

Kolesterol 72 mg% 24

Sodyum 738mg% 32

Potasyum 455mg% 13

Karbonhidratlar 27g% 9

Elyaf 1g% 4

Şeker 17g% 19

Protein 25g% 50

A Vitamini 34IU% 1

C vitamini 2mg% 2

Kalsiyum 20mg% 2

Demir 1mg% 6

* Yüzde Günlük Değerler, 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır.

pirinçli beyaz bir kapta kolay teriyaki tavuk

Bu gönderi ilk olarak 30 Kasım 2018'de yayınlandı. Tarifi daha iyi hale getirmek için güncelledim, blog gönderisine daha fazla ipucu ekledim ve yeni fotoğraflar çektim.

Bu kesinlikle Kuzey Amerika usulü bir tavuk teriyaki. Geleneksel teriykai sosu sake kullanıyor, ancak bunu atlamaya karar verdim çünkü herkes sadece bu tarif için almak istemeyecek. Ayrıca mirin kullanıyorum, ancak çoğu insan için daha kolay erişilebilen bir market versiyonu kullanıyorum.

Bu tarifte pek bir şey yok, bu yüzden hafta içi basit bir akşam yemeği için mükemmel. Sonunda kendi mutfağınızda teriyaki tavuğu yapmayı öğrenmeye karar verdiyseniz, doğru yere geldiniz!

Orada yapmayı tercih ederseniz bir de Instant Pot teriyaki tavuk tarifim var.

Teriyaki sosunun içinde ne var?

Sarımsak, esmer şeker, taze zencefil, mirin (tatlı Japon pirinç şarabı), soya sosu, pirinç şarabı sirkesi ve su. Ayrıca koyulaştırmak için biraz mısır nişastası ekliyorum.

Bu tarifteki sarımsak veya zencefil ile fazla delirmem, bu yüzden daha fazla zing senin işinse daha fazla eklemekten çekinmeyin.

Mirin nedir?

Mirin, teriyaki sosuna özel lezzetini vermeye yardımcı olan tatlı bir Japon pirinç şarabıdır (sake'ye benzer ancak daha fazla şeker içerir). Çoğu markette bunun bir versiyonu bulunur (Kikkoman markasını kullanıyorum - "mirin usulü tatlı pişirme baharatı" olarak tanımlanıyor), bu tarif için uygun. Biraz daha otantik bir şey istiyorsanız, bir Asya yemekleri özel mağazasına uğramak isteyebilirsiniz.

Mirin ikameleri: Mirin yoksa, kuru şeri veya tatlı marsala şarabı deneyin. Biraz deney yapmak istiyorsanız,, kuru beyaz şarap veya pirinç sirkesinin de işe yarayacağını öne sürüyor, ANCAK, kullandığınız her yemek kaşığı için yaklaşık 1/2 çay kaşığı şekerle ekşiliğe karşı koymanız gerekecek ... Bu nedenle, sosu beğeninize göre tatlandırdığınızdan emin olun. Bu aynı zamanda yapılan sos miktarını da değiştirecek, bu nedenle düzgün bir şekilde koyulaşmasını sağlamak için bu özel tarifte oldukça dikkatli olurdum.

teriyaki tavuk tarifi kolajı (hazırlık kabında teriyaki sosu ve beyaz tabakta pişmiş tavuk)

Tarif notları ve ipuçları:

Sos oldukça kalın ve zengindir. Bir tonu yok, ama tatlı ve biraz IMO'ya uzun bir yol kat ediyor.
İkinci tavuk grubu biraz daha hızlı pişme eğilimindedir çünkü tava sıcaktır, bu nedenle tava çok fazla içmeye başlarsa ısıyı biraz azaltmanız gerekebilir.
Mısır nişastası, tavuğun dışı gevrek ve içi yumuşacık olmasına yardımcı olur. Ayrıca sosu hızla koyulaştırmaya yardımcı olur.
Tercih ederseniz kesinlikle tavuk butları kullanabilirsiniz!
Sıçrama koruması kullanmak , temizlemeyi kolaylaştırmaya yardımcı olur. Tavuğu hızla çevirmek için mutfak maşası kullanmayı da seviyorum .

Teriyaki tavuğu ile ne servis edilir

Teriyaki tavuğunu pirinçle (yasemin favorim) ve üstüne taze soğan servis etmeyi seviyorum. Aynı zamanda brokoli, tatlı mısır ve yeşil fasulye ile de uyumludur.

Asya esintili tavuk tariflerini seviyor musunuz? Ballı Tavuğumu veya bu Ananaslı Tavuk Tarifini deneyin .

en iyi teriyaki tavuk tarifinin yakından görünümü (tavada)

Bu tarifle ilgili sorularınız mı var? Aşağıdaki yorumlarda bana bildirin.

Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,

Türkiye'nin, 2. en büyük, yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.

Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.

Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.

Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.

Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....

Hemen Yemek Siparişi Ver

Restoran Öner

Ücretsiz Restoran Ekle