Hazır Tencerede Bölünmüş Bezelye Çorbası (jambonlu VEYA vejetaryen)
Bu bezelye çorbası , ocakta pişirmekten çok daha kolay ve uygulamalı! Bu tarif jambon veya sol vejetaryen ile yapılabilir.
Anında Bölünmüş Bezelye Çorbası
Bu Instant Pot bezelye çorbası , ocakta pişirmekten çok daha kolay ve uygulamalı! Bu tarif jambon veya sol vejetaryen ile yapılabilir.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 orta boy soğan doğranmış
- 2 orta boy havuç doğranmış
- 2 dilim kereviz doğranmış
- 2 diş sarımsak kıyılmış
- 6 su bardağı sebze veya tavuk suyu
- 1 kiloluk yeşil bezelye
- 1 pound füme jambon doğranmış (isteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı füme kırmızı biber
- 1/4 çay kaşığı toz kimyon
- Tat vermek için tuz ve karabiber
Talimatlar
-
Yağı, tereyağını, soğanı, havucu ve kerevizi Instant Pot'unuza ekleyin. Sote düğmesine basın ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
-
Sarımsağı, ardından et suyunu, bezelye, jambon (kullanılıyorsa) , füme kırmızı biber ve kimyon ilave edin.
-
İyice karıştırın, ardından kapağı kapatın, vananın "sızdırmaz" konumunda olduğundan emin olun ve zamanlayıcıyı yüksek basınçta 15 dakika pişirmek üzere ayarlamak için "manuel" düğmesine basın. Instant Pot'un baskıya ulaşması yaklaşık 15 dakika sürer.
-
Geri sayım bittiğinde, 15 dakika boyunca basıncın doğal olarak serbest kalmasına izin verin. Daha sonra dilerseniz hızlı bir serbest bırakma işlemi yapabilir veya yalnızca geri kalan süre boyunca doğal olarak serbest bırakılmasına izin verebilirsiniz.
-
Gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.
Tarif Notları
- Tarifte önerdiğim doğranmış jambonu ekleyebilirsin (artık jambon için harika) ya da bütün bir jambon kemiği veya domuz hock (en fazla 2 pound kadar) ekleyebilirsiniz.
- Jambon oldukça tuzlu olabileceğinden, tuz sizin için önemliyse düşük sodyumlu et suyu kullanın.
- Çorba, bıraktıkça koyulaşacağından, kalanlara daha fazla et suyu eklemeniz gerekebilir.
- Bu kullandığım 6 litrelik Instant Pot.
- Etkin olmayan süre, Anında Pot'un basınca ulaşması ve basıncı boşaltması için geçen süreyi gösterir.
- Beslenme bilgileri yalnızca bir nezaket amacı ile sağlanır ve bir garanti yerine bir tahmin olarak yorumlanmalıdır. Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez. Bu çorba, jambonsuz porsiyon başına 324 kaloridir.
Anında Pot yöntemi, bezelyeleri ıslatmanıza veya sobanın üzerinde bir saat daha beklemenize gerek olmadığı anlamına gelir. Bu, bezelye çorbası yapmanın hızlı ve kolay yoludur. Sağlıklı ve doyurucu, iyi ve doyurucu bir çorbadır. Malzemeleri ve baharatları oldukça basit tutuyorum ve lezzet çoğunlukla basınçlı pişirmeden geliyor.
Açıkçası bu blog için çok yemek yapıyorum ve insanların beğeneceğini düşünmediğim bir tarifi asla yayınlamıyorum, ancak bazen bir tarif gerçekten benim için gerçekten öne çıkıyor. En son ne zaman bezelye çorbası yediğimi bile hatırlayamadığım için bu çorba tarifini ne kadar sevdiğime şaşırdım (hayatım boyunca neredeydi) ve çorbalar beni genellikle bu kadar heyecanlandırmıyor. ????
Birçok ev yapımı bezelye çorbası tarifinde jambon kullanılır, bu da ona hoş ve dumanlı bir tat verir. Birlikte hafif bir smokiness yaratmak istedik veya jambon kullanmadan ve füme kırmızı biber bunu yapmak için mükemmel bir yoldur.
Hazır Kapta bezelye çorbası nasıl yapılır
- Soğan, kereviz ve havuçları hazırlayın ve yağ ve tereyağı ile Hazır Tencereye ekleyin ve 5 dakika soteleyin;
- Kalan malzemeleri (sarımsak, et suyu, jambon - kullanılıyorsa , bezelye, baharatlar) ekleyin ve 15 dakika yüksek basınçta pişirin;
- 15 dakika sonra hızlı bir basınç tahliyesi yapın ve servis yapın!
Kolay değil mi?
(Tam malzemeler ve talimatlar aşağıdaki tarif kartındadır)
Ayrıca Tek Kap Jambon ve Bezelye Makarnamı da beğenebilirsiniz .
Bezelye nedir?
Bezelye, kolay pişirmek için ikiye bölünen basitçe kurutulmuş bezelyedir. Bu tarif için yeşil bezelye veya sarı bezelye kullanabilirsiniz.
Ne tür jambon kullanmalı?
Doğranmış jambon ekleyin (paketlenmiş bir jambon satın alın ve kendiniz kesin ... 1-2 kiloluk mini olanları çoğu markette kolayca bulabilirsiniz) veya Noel / Paskalya / vb. . Bir jambon kemiği veya tütsülenmiş domuz eti bile ekleyebilirsiniz.
Tarif notları ve ipuçları:
- Gerektiğinde kalanlara daha fazla et suyu ekleyin (çorba ne kadar uzun süre bırakırsanız koyulaşır).
- Tuz konusunda endişeleriniz varsa düşük sodyumlu et suyu kullanın (jambon oldukça tuzlu olabilir).
- Bu çorba dondurulabilir.
Denenecek daha fazla çorba tarifi:
Anında Jambon ve Patates Çorbası Tarifi
Hazır Patates Pırasa Çorbası
Kolay Siyah Fasulye Çorbası
Hazır Pot Hamburger Çorbası
Kolay Jambon ve Mısır Çorbası
Bu elektrikli düdüklü tencere bezelye çorbası yapacak mısınız?
Sorular? Bu tarifi mi yaptınız? Aşağıda bana bir yorum bırakın!
Tepkiniz Nedir ?
