Bal Sarımsaklı Hazır Domuz Bonfile

Bu Pot domuz bonfile tarifi hızlıdır ve lezzetli, yumuşak ve sulu domuz eti yapar. Ballı sarımsak sosu çok aile dostudur! Yaklaşık 30 dakikada hazır.

30 Dakikalık Yemekler Ağustos 13, 2020 0 684 Okuma Listesine Ekle

Bal Sarımsaklı Hazır Domuz Bonfile

Bu Pot domuz bonfile tarifi hızlıdır ve lezzetli, yumuşak ve sulu domuz eti yapar. Ballı sarımsak sosu çok aile dostudur!

kurs Ana dil

Yerel mutfak Amerikan

Kelime Instant Pot domuz bonfile

Hazırlık zamanı 5 dakika

Pişirme Süresi 7 dakika

Etkin olmayan zaman 15 dakika

Toplam zaman 27 dakika

porsiyon 4

Kalori 231 kcal

malzemeler

1 (1 pound) domuz bonfile
Tat vermek için tuz ve karabiber
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı tavuk suyu
3 diş sarımsak kıyılmış
1/2 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil
3 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı mısır nişastası + 1 yemek kaşığı soğuk su

Talimatlar

Domuz etindeki fazla yağı kesin. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Çok uzunsa, 2 parçaya bölün, böylece Instant Pot'a (IP) kolayca sığar.
Zeytinyağını IP'ye ekleyin ve sote düğmesine basın. Sıcak olduğunda, domuz etini ekleyin ve yaklaşık 3 dakika / yan (iki tarafı da yapın) kavurun. Domuz eti yapışıyorsa, biraz daha pişmesine izin verin. Domuz eti kızartıldıktan sonra IP'den çıkarın ve bir kenara koyun.
Tavuk suyunu ekleyin ve dibe yapışmış kahverengi parçaları kazıyın. Domuz etini tekrar ekleyin, kapağı kapatın, vananın "sızdırmaz" konumunda olduğundan emin olun, "manuel" düğmesine basın ve 1 dakika boyunca yüksek basınçta pişirin.
Bu arada sos malzemelerini (sarımsak, soya sosu, zencefil, bal) küçük bir kaseye ekleyin.
Geri sayım bittiğinde, kapağı çıkarmadan önce IP'nizi 10 dakika bekletin. O zamana kadar basınç doğal olarak serbest kalacak ve domuz eti pişmeye devam edecek. 1 kiloluk domuz bonfile için, domuz etini önerilen süre boyunca kızarttığınızı varsayarak orta çukurda (155-160F ve ortada biraz pembe) pişirir.
10 dakika dolduktan sonra, domuz etini IP'den çıkarın ve kesmeden önce yaklaşık 5 dakika dinlendirin. Tavuk suyunu IP'nizde bırakın. Sos malzemelerini ve mısır nişastası bulamacını IP'ye ekleyin. Sote düğmesine basın ve sosun birkaç dakika koyulaşmasına izin verin.
Domuz etini madalyonlar halinde dilimleyin ve sosla kaplamak için IP'nize geri ekleyin. Domuz etini keserseniz ve beğeninize göre çok pembeyse, dilimleyin ve sosta birkaç dakika daha pişirin.

Tarif Notları

Pembe domuz eti veya pişirme süresi hakkında herhangi bir şüpheniz varsa, lütfen domuz etinin ne zaman yapıldığını nasıl anlayacağınıza dair daha fazla ipucu için blog yazısını okuyun. Domuz eti 145F'de (orta pişmiş) yemek için güvenlidir.
1,5 kiloluk domuz bonfile için yüksek basınçta 3-4 dakika tavsiye ederim.
Birçok insan, benzer isimlerinden dolayı domuz bonfile ve domuz fileto karıştırır. Bonfile daha küçüktür, çok zayıftır ve fazla pişirilmesi çok daha kolaydır. Bu tarif domuz filetosu için DEĞİLDİR.
Tuz sizin için önemliyse düşük sodyumlu tavuk suyu kullanın.
Beslenme bilgileri yalnızca bir nezaket amacıyla sağlanır ve bir teminattan ziyade bir tahmin olarak yorumlanmalıdır. Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.

Beslenme gerçekleri

Bal Sarımsaklı Hazır Domuz Bonfile

Sunum Başına Miktar

Kalori 231Yağdan Kalori 72

% Günlük değer*

Yağ 8g% 12

Doymuş Yağ 2g% 13

Kolesterol 74 mg% 25

Sodyum 401mg% 17

Potasyum 502mg% 14

Karbonhidratlar 16g% 5

Şeker 13g% 14

Protein 24g% 48

C vitamini 5mg% 6

Kalsiyum 14mg% 1

Demir 1mg% 6

* Yüzde Günlük Değerler, 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır.

Anında Pot domuz eti bonfile madalyon yakın çekim

Birçok kişi Instant Pot domuz bonfile tarifleri arıyor, bu yüzden doğal olarak buradan bir tane almam gerekiyordu. Hazır Tenceremde domuz eti bonfile pişirmeyi ilk denediğimde, orada domuz eti pişirmenin çok kolay olduğunu oldukça hızlı öğrendim . Bu yüzden et termometremden çıktım ve bazı testler yapmaya başladım. Bu tarif, domuz eti orta-kuyuya getirir (bugünlerde domuz eti için güvenli kabul edilenin en az 10 derece ötesinde).

Herkesin bir düdüklü tencerenin nasıl çalıştığını tam olarak anladığından emin değilim (Anında Tenceremi aldığımda öğrenmem gerektiğini biliyorum), bu yüzden eğer senin için bir gizemse, açıklamama izin ver. Temelde, içinde olan her şeyi kaynatıyor. Yüksek basınç suyun kaynama noktasını yükseltir ve bu nedenle yemeğiniz aşırı sıcak bir ortamda pişer (buhar orada hapsolur). Bu, çok daha hızlı pişirme süresine yol açar.

Domuz bonfile yok değil uzun gerekir. Orada 0 dakikalık bir pişirme süresi öneren bazı tarifler bile var (evet, aslında Instant Pot'u sıfır dakika pişirmeye ayarlayabilirsiniz) ve kendime bazı testler yapmadan ve kendime bu basınçlı pişirmeyi hatırlatmadan önce şüpheliydim. şaka değil.

Ben bu yüzden, pembe domuz hala bir hayır-hayır bir nesilden gelen değil onun domuz nadir seven insanlardan biri. Bununla birlikte, sert, kösele domuz etini hor görüyorum. Pembe domuz eti iyidir. Benimkinin biraz pembe olmasını seviyorum ama fazla pişmemiş. Fotoğraflardaki domuz etinin biraz fazla pişmiş olduğunu görebilirsiniz ama ben fotoğrafları çok beğendim. ????

Instant Pot'ta bal sarımsaklı domuz bonfile

Anında tencerede domuz eti bonfile pişirme süresi

İlk önce, kısmen pişiren domuz etini kızartıyoruz. Orta-kuyucuklu olması için (et termometresiyle test edildiğinde 155-160F civarında ve içi hala biraz pembe), 1 kiloluk domuz bonfile için yüksek basınçta 1 dakika pişirin ve basıncın doğal olarak 10 dakika serbest kalmasına izin verin. dakika. 1,5 kiloluk domuz bonfile için 10 dakikalık doğal basınç bırakma ile 3-4 dakika verin. Yönergelerime uymanızı öneririm ve domuz eti hala sizin için çok pembeyse, onu kestikten sonra sosta biraz daha uzun süre pişirebilirsiniz (Hazır Tencere üzerindeki sote düğmesi çok kullanışlıdır!). Domuz etinizi daha nadir tarafta seviyorsanız, yaklaşık 3-5 dakika sonra hızlı bir basınç tahliyesi yapmanızı öneririm.

Domuz eti hangi sıcaklıkta yemek güvenlidir?

Domuz eti 145F'de (orta pişmiş) yemek için güvenlidir. Birliği test etmek için anında okunan bir termometre kullanın.

birden fazla domuz bonfile pişirebilir miyim?

Evet. Pişirme süresini aynı tutun. Pot'un basınca ulaşması daha uzun sürecektir (böylece daha uzun süre pişecektir). Aynı anda iki domuz bonfile kolayca pişirebilirsiniz (ama onları toplu olarak kızartırdım). Orada üç veya dört tane istiflemenizi önermiyorum, ancak bir seferde bir çift pişirmek tamamen iyidir.

Easy Instant Pot domuz bonfile (madalyon şeklinde kesilmiş ve bal sarımsak sos ile kaplanmış)

Tarif notları, püf noktaları ve ipuçları:

Domuz eti bonfile ile domuz filetosu arasında bir fark var. Domuz eti bonfile (fileto) fazla pişirmek çok daha kolaydır. Aynı zamanda çok daha küçüktür (muhtemelen 2 pound'dan fazla görmeyeceksiniz). Bu tarifi domuz filetosu ile test etmedim, ancak pişirme süresi daha uzun olacak, bu yüzden pişirme süresi hakkında gerçekten tahmin edemiyorum çünkü bu farklı bir tarif.
Dondurucumda her zaman bir parça taze zencefil bulundururum, bu yüzden rendelemesi çok daha kolay ve hiç olmadığı için endişelenmeme gerek yok. Kullanışlı Microplane rendemi rendelemek için kullanıyorum.
Anında okunan bir termometrenin kullanımı son derece kolaydır ve etinizin doğru şekilde pişirilip pişirilmediğinden veya fazla pişip pişmediğinden emin değilseniz oyunun kurallarını tamamen değiştirir.

Domuz eti bonfile ile ne servis edilir

Patates püresini , pirinci veya buharda pişirilmiş sebzeleri deneyin .

Bu Pot domuz bonfile tarifi mi yaptınız? Sorular? Aşağıda bana bir yorum bırakın!

Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,

Türkiye'nin, 2. en büyük, yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.

Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.

Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.

Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.

Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....

Hemen Yemek Siparişi Ver

Restoran Öner

Ücretsiz Restoran Ekle