5-Malzemeli Kararmış Kişniş Misket Limonlu Tavuk Burger

  Amerikan Mutfağı   Ağustos 12, 2020   0   990  Okuma Listesine Ekle
5-Malzemeli Kararmış Kişniş Misket Limonlu Tavuk Burger

Kişi Sayısı :7
25Dakika
330Kalori

malzemeler

US | METRİK
  • 1  pound öğütülmüş tavuk göğsü
  • 1 / 4  kap kıyılmış kişniş
  • 2  çay kaşığı misket limonu kabuğu rendesi
  • 1  yemek kaşığı limon suyu (bölünmüş)
  • 1 1 / 4  çay kaşığı tuz (bölünmüş)
  • 2 1 / 2  çay kaşığı baharat kararma
  • 2  avokado

Beslenme

330KALORİ
SODYUM% 34 DV810mg
ŞİŞMAN% 37 DV24 gr
PROTEİN% 41 DV21g
KARBONHİDRAT% 3 DV10g
LİF% 28 DV7 g

Sağlıklı beslenmek demekse, bu 5 Malzemeli Karartılmış Kişnişli Limonlu Tavuk Burgerler gibi şeyleri araştırmam anlamına geliyorsa, o zaman beni kesinlikle sağlıklı bir yaz yemeğine yazdırın.

Bir soru. Bunları bir çörek arasına sıkıştırılmamışlarsa hamburger olarak, hatta gevrek bir marul parçası olarak sınıflandırabilir miyim? Evet diyorum ama teknik olsun istersek bu 5 Malzemeli Kararmış Kişnişli Misket Limonlu Tavuk Köftesi de diyebiliriz. Onları bonafide burgere çevirme ihtiyacı hissediyorsanız, tek yapmanız gereken gidip bir paket çörek satın almak ve hatta üstüne bir dilim eritilmiş biber krikosu peynir atmak. Aklımda sağlıklı beslenme olmasaydı, tam olarak bunu yapardım.

İşte olanlar: Öğütülmüş tavuk göğsü tonlarca doğranmış kişniş, misket limonu kabuğu rendesi, limon suyu ve bol tuzla karıştırılır. Etler köfte haline getirilir, kararan baharatlarla kaplanır ve ızgarada, kapalı bir ızgarada (benim tercihim olan tencere) veya yapışmaz tavada pişirilir. Her köfte derme çatma guac, çok daha fazla kişniş ve servis edilmeye hazır.

Bunlar aslında Trader Joe’nun acılı limonlu tavuk burgerlerini anımsatıyor, bunlar benim tembel öğle / akşam yemeklerim haline geldi, ben de ev yapımı bir şeyler atmak istemiyorum. Bugün bu adamlar açıkça ev yapımı ve benim için çok daha fazla doyurucu çünkü her köftede 1/4 pound cömert tavuk göğsü var.

5 İÇERİK İÇERİK SERİSİ İÇERİR
Öğütülmüş tavuk göğsü (Bazen kendim öğütürüm, ama burada işleri basit tuttuğumuz için, önceden öğütülmüş olarak satın aldım.)
Misket limonu (Hem lezzet hem de meyve suyu)
Kişniş
Karartma baharat
Avokado
Geçen hafta bahsettiğim gibi, çoğu zaman lezzetli beş bileşenli pişirmenin anahtarı, lezzet karmaşıklığı veya yemeğin farklı bileşenlerinde ikiye katlanan malzemeler kullanmaktır. Bugün, karartma çeşni çok yönlü bir bileşendir çünkü bir kavanoz baharat aslında birkaç başka bileşen içerir (kırmızı biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kırmızı biber, öğütülmüş hardal, kekik, vb.). Misket limonu ve kişniş, hem tavuk etini hem de avokadoyu tatlandırmak için kullanılır, bu nedenle tadı eksik değildir.

5 BİLEŞENLİ KARARTILMIŞ KİLANTRO KİREÇ TAVUK BURGERLERİ NASIL YAPILIR
Büyük bir kaseye öğütülmüş tavuk, doğranmış kişniş, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve tuzu ekleyin. Malzemeleri karıştırmak için ellerinizi kullanın. Dört köfteye bölün. Her iki tarafa da karartıcı baharat serpin.
Bir ızgarayı (ızgara kullanıyorsanız yağlandığından emin olun), yapışmaz ızgarayı veya yapışmaz tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Köfteleri kararıncaya kadar pişirin ve her taraf için yaklaşık 4-5 dakika pişirin.
Köfteler pişerken, kalan kişnişi, limon suyunu, tuzu ve avokadoyu orta boy bir kaseye ekleyin. Malzemeleri birlikte ezmek için bir çatal kullanın. (Biraz tıknaz bırakmayı seviyorum)
Köfteler pişirildikten sonra, üzerine avokado, daha fazla kişniş ve biraz daha karartıcı baharat serpin.
KARARTMA MEVSİMİNİ NEREDE BULABİLİRİM?
Marketimde karartma mevsimi bulabileceğiniz iki yer var. Birincisi, normal baharatların hepsinin olduğu belli ki birkaç tane var, ama aynı zamanda deniz ürünleri ve et tezgahının yanındaki kendi küçük alanlarında saklanmış birkaç seçenek daha olduğunu görüyorum. Orada üç seçeneğim daha vardı.

YER TAVUK GÖĞÜSÜ KULLANMAM GEREKİR Mİ?
Normal öğütülmüş tavuk (daha yağlı olan) veya hindi öğütülebilir. Onları kıyma ile denemedim, bu yüzden sığır etinin misket limonu ve kişnişi alt edip edemeyeceğini gerçekten söyleyemedim. Yine de denemeye değer!

TARİF BAŞARISI İÇİN DEĞİŞTİRMELER VE İPUÇLARI VE Püf Noktaları
İstediğiniz herhangi bir çörek türünü kullanmaktan çekinmeyin. Sadece karbonhidratı azaltmaya çalışıyorduk ama normalde toparlardık.
İstediğiniz her tür peyniri de ekleyebilirsiniz - biber krikosu harika olur.
Öğütülmüş tavuk göğsü kuruma eğilimindedir, bu nedenle eti fazla pişirmekten kaçınmak için gerçekten çok çalışın. Biraz fazla pişirmek bile kuru bir hamburgerle sonuçlanabilir - yine de lezzetli!
Burgerinizde biraz daha fazla ısı isterseniz, tavuk göğsüne biraz daha karartıcı baharat ekleyin.

Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.

Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,


Türkiye'nin, 2. en büyük,  yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.


Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.


Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.


Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.


Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....

Hemen Yemek Siparişi Ver

Restoran Öner

Ücretsiz Restoran Ekle

Etiketler

Tepkiniz Nedir ?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow