Rendelenmiş Lahana ve Brüksel Lahanası Salata Tarifi
Bu rendelenmiş lahana ve Brüksel lahanası salatası , pecorino peyniri ve mandalina portakalları ile lezzetli, doyurucu ve lezzetlidir.
Rendelenmiş Lahana ve Brüksel Lahanası Salatası
Bu rendelenmiş lahana ve Brüksel lahanası salatası , pecorino peyniri ve mandalina portakalları ile lezzetli, doyurucu ve lezzetlidir.
malzemeler
- 1 küçük demet lahana sapları çıkarılmış ve ince doğranmış yaprakları
- 2 düzine Brüksel lahanası ince kesilmiş ve doğranmış
- 1/2 su bardağı kıyılmış badem
- 1/2 küçük kırmızı soğan ince doğranmış
- 1 su bardağı taze (ince) rendelenmiş Pecorino Romano peyniri
- 1-2 mandalina, soyulmuş ve dilimlenmiş
Üzeri Sosu İçin:
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı bal
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tat vermek için tuz ve karabiber
Talimatlar
-
Pansumanı hazırlayın ve bir kenara koyun. Lahana ve Brüksel lahanasını hazırlayın ve büyük bir salata kasesine ekleyin. Pansumanla birlikte atın (bu, lahananın yumuşamasına yardımcı olacaktır). Kişisel zevkinize uyum sağlamak için pansuman malzemelerinin miktarlarıyla oynamanızı öneririm.
-
Kalan malzemeleri hazırlayın ve salata kasesine ekleyin. Yavaşça fırlatın.
Tarif Notları
- Bu salata ıslanmayacak, bu yüzden birkaç saat önce hazırlayabilirsiniz. Hala ertesi gün tadı güzel, ancak taze yapıldığı kadar iyi değil.
- Bu , bu tarif için kullandığım peynir rendesinin yeni modeli. Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Bu doyurucu salata, daha düşük sıcaklıklar için idealdir - harika doyurucu ancak hafif bir yemek veya mükemmel bir yan salata yapar.
Tamam, bu yüzden aslında bir lahana salatası için heyecanlandığım günün geleceğini düşünmemiştim. Burada sadece duman üflemiyorum. Bu salatayı ne kadar sevdiğime şaşırdım kendimi.
Lahana karşı hiçbir şeyim yok, ama bunu sağlık dışında herhangi bir nedenle yediğim bir şey olarak hiç düşünmedim (sadece burada dürüst olmak gerekirse). Yine de Brüksel lahanasını seviyorum. Lahana ve Brüksel lahanası = harika bir karışım.
Bu salata çok güzel çünkü iyi bir salatanın yaptığı tüm kutuları işaretlediğini düşünüyorum. Harika bir tuzluluk ve kremamsı bir görünüm katan biraz ince rendelenmiş peynire sahiptir. Biraz gevreklik eklemek için badem, hafif ama keskin bir sos, kendine özgü tadı için biraz kırmızı soğan ve biraz tatlılık için orada birkaç mandalina portakal dilimi var.
Lahana ve Brüksel lahanası ince doğranmış olduğundan çok çiğnenmez ve aynı zamanda çoğu salata yeşilinden daha doyurucu ve daha doludur.
Bu traşlanmış Brüksel lahanası salatası benim için tekrarlanacak. Tarifi geliştirdiğimden beri zaten 4 kat yaptım. Bunun bir nedeni, fotoğrafları karıştırmaya devam ettim (lahana neden fotoğraflamak bu kadar zor ?!), ama bunu tekrarlamaktan çok üzgün olduğumu söyleyemem. ????
Birkaç tarif notu: Tuzlu salatalarda meyve yemiyorsanız, portakalları dışarıda bırakın. Ricotta salatasının yerine pecorino peyniri koyabilirsiniz (normal ricotta ile aynı değildir - bu rendeleyebileceğiniz türdür). Bunu orijinal olarak ricotta salata ile yapmak istedim, ama tecrübelerime göre bulmak o kadar kolay değil, bu yüzden pecorino ile gittik. Parm-reg bile bir tutam işe yarar.
Umarım bu lahana ve Brüksel lahanası salatasını seversiniz!
Sorular? Bana bir yorum bırakın!
Türkiye'nin, 2. en büyük, yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.
Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.
Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.
Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.
Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....
Tepkiniz Nedir ?
