Lavantalı Panna Cotta Tarifi

Lavanta panna cotta , düşündüğünüzden daha kolay, etkileyici bir tatlıdır.

  Özel Tatlı Tarifleri   Ağustos 20, 2020   0   615  Okuma Listesine Ekle
Lavantalı Panna Cotta Tarifi

Lavanta Panna Cotta

Panna cotta lavanta ile aşılanmış.

 Ders Tatlı
 Yerel mutfak Amerikan
 Anahtar kelime lavanta panna cotta
 Hazırlık zamanı 15 dakika
 Pişirme Süresi 10 dakika
 Soğuk zaman 3 saat
 Toplam zaman 3 saat 25 dakika
 Porsiyon 6 (konteyner boyutuna göre değişir)
 Yazar Tavuksote.com

malzemeler

  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 çorba kaşığı jelatin
  • 1 1/4 su bardağı ağır / krem ​​şanti
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı yoğurt (% 2 yağ kullandım)
  • Bir tutam tuz
  • 2 çay kaşığı lavanta suyu
  • 1/2 çay kaşığı vanilya özü
  • Gıda boyası (isteğe bağlı)

Lavanta suyu:

  • 1 yemek kaşığı lavanta
  • 2 yemek kaşığı su

Talimatlar

  1. Lavantaya 2 yemek kaşığı kaynar su ilave ederek lavanta suyunu hazırlayın. 15 dakika demlendirin ve sonra süzmek için ince bir elek (hatta bir kağıt çay süzgeci) kullanın. 2 çay kaşığı sıvı bırakılmalıdır. Lavanta suyunu bir kenara koyun.
  2. Tozu yumuşatmak için küçük bir kaseye jelatin ve su ekleyin. Kenara koyun.
  3. Orta ateşte küçük bir tencereye krema ve şeker ekleyin. Krema kenarlarda köpürmeye başlayana kadar ısıtın (yaklaşık 5 dakika, kaynamaması gerekir). Şeker eriyene kadar çırpın.
  4. Isıdan alın ve eriyene kadar jelatin karışımında çırpın.
  5. Yoğurt, tuz, lavanta suyu, vanilya ve isteğe bağlı gıda boyasını (6 damla mavi, 6 damla kırmızı) çırpın.
  6. Bardaklara veya kalıplara dökün. En az 3 saat soğutun. Bir gecede soğutacaksanız, her kabı kapatın.

Tarif Notları

  • Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.

karanlık bir yüzey üzerinde üç cam kap lavanta panna cotta

Bu blogdaki 100. gönderime yaklaşırken, içinde gerçekten lavanta olan bir şeyler yapmam gerektiğini düşündüm. 

Bu tarifi doğru yapmak için birkaç girişimde bulundum. İlk sefer lezzetliydi ama lavanta tadı yeterince güçlü gelmedi, bu yüzden çizim tahtasına geri döndüm. Bu sefer = başarı.

Muhtemelen bu blogun odak noktasının tatlılar olmadığını fark etmişsinizdir. Fırıncı olmadığım için. Panna cotta'nın yapımının bu kadar kolay olduğunu bilmiyordum. Diyelim ki ben doğru yaparsam, herkes yapabilir.

Lavantalı Limonata Popsiclesımı da beğenebilirsiniz  .

yakın çekim lavanta panna cotta bir kaşıkla

Bu tarifte yoğurt kullanmaya karar verdim. Lezzetini seviyorum ve tatlıya kattığı keskinliği seviyorum. Vanilya, tatlıyı daha da güzel kokulu ve zengin bir tat haline getirir.

Panna cotta'yı kalıplara koyabilir ve sonra çıkarabilir ve tabağa koyabilirsiniz, ancak bunu biraz acı buldum.

Onları güzel görünümlü kaplara koymak ve oradan bir kaşıkla yemek çok daha kolay. Pek çok insan panna cotta için sapsız şarap kadehi kullanır.

cam kabın yakın çekim lavanta panna cotta ve bir kaşık

İyi bir mutfak lavantasına mı ihtiyacınız var? Buradan satın alın .

Sorular? Sormaktan çekinmeyin!

Etiketler

Tepkiniz Nedir ?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow