Kuşkonmazlı Somon Levha Tavada Akşam Yemeği
Benim Kuşkonmazlı somon sac tava yemeği tatlı patates ve kuşkonmaz ile kolay, hızlı, lezzetli ve rahatlatıcı sonbahar yemek olduğunu!
Kuşkonmaz Somon Levha Tavada Akşam Yemeği
Tatlı patates ve kuşkonmaz ile akçaağaç somon yaprak tava yemeğim kolay, hızlı, lezzetli ve rahatlatıcı bir sonbahar yemeği!
Malzemeler
- İnce dilimlenmiş 1 büyük tatlı patates
- 1 demet kuşkonmaz
- 2 adet taze somon
- Tatlandırmak için sarımsak tozu
- Tat vermek için tuz ve karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1-2 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
- Servis için limon dilimleri (isteğe bağlı)
Talimatlar
-
Fırını önceden 425F'ye ısıtın ve rafı fırının üst üçte birlik kısmına taşıyın. Kolay temizlik için bir fırın tepsisine folyo koyun.
-
Bir mandolin kullanarak tatlı patatesi eşit dilimler halinde dilimleyin (4 mm ayarını kullandım). Kuşkonmazın uçlarını koparın veya kesin.
-
Tatlı patates dilimlerini, kuşkonmaz ve somonu fırın tepsisine yerleştirin. Her şeyi sarımsak tozu, tuz ve karabiber ve zeytinyağı ile kaplayın. Somonu ve kuşkonmazı bir tabağa koyun ve kenara koyun. Tatlı patates dilimlerini mümkün olduğunca eşit şekilde (biraz üst üste bindirme olabilir) fırın tepsisine yayın. 15 dakika pişirin.
-
Fırın tepsisine somon ve kuşkonmaz ekleyin (Tatlı patates dilimlerinin üzerine kuşkonmaz ekledim ve somon için biraz yer açtım). Somonu bir çorba kaşığı akçaağaç şurubuyla kaplayın. İsterseniz tatlı patateslerin ve / veya kuşkonmazın üzerine ikinci bir çorba kaşığı akçaağaç şurubu gezdirin. 15 dakika daha veya somon pişene kadar pişirin. Dilerseniz balığın üzerine sıkılmış limon suyu ile hemen servis yapın.
- Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Yaprak tava yemekleri, interweb'leri süpürmek için en son "bir kap / tava" trendi, öyleyse ben kimim katılmayayım? ???? Konsepti beğendimve her zaman en son yemek grubuna atlayın, bu yüzden denedim ve ilk denememi biraz temalı yapmaya karar verdim.
Şimdi her yerde tatlı patatesler görüyorum, bu yüzden tavaya gidiyorlar! Kileri temizliyorduk ve biraz akçaağaç şurubu buldum. Ding Ding Ding! Sac tavanın üzerine gitti. Biraz kuşkonmaz buldum ...
Aslında bu yemeği göründüğünden daha fazla düşündüm. O zamanın çoğu, tatlı patatesleri vermeye ne kadar başladığını düşünüyordu.
Şimdiye kadar gördüğüm en büyük tatlı patatesi aldım ve bu çarşaf yemeğini hızlıca benzer bir şey yapma umudu varsa çok ince dilimlemem gerektiğini düşündüm, bu yüzden güvenilir mandolinimi çırptım .
Tatlı patateslere 15 dakikalık bir ön başlangıç verdim, bu mükemmel bir şekilde sonuçlandı. Daha sonra kuşkonmaz, somon ve akçaağaç şurubunu ekledim ve akşam yemeği 15 dakika sonra servis edildi.
Bir şekilde limon eklemeden asla somon yemiyorum, bu yüzden her şey pişirildikten sonra üzerine sıktım. Onu dışarıda bırakabilirsin ama öyle görünüyor ki bunu asla yapmayacağım.
Tatlı patateslerin ve kuşkonmazın üzerine akçaağaç şurubu serpiştirdim ve her şeyin tadı harikaydı. Tabii ki tatlı patatesler zaten tatlıdır, bu yüzden böyle bir şeyden hoşlanmıyorsanız aşırıya kaçmayın.
Tatlı patateslerle ilgili bir not - onları patates olarak etiketlenmiş olarak bulabilirsiniz. Yaptım. Terimin neden birbirinin yerine kullanıldığından tam olarak emin değilim, ama hayat böyle. Çoğu zaman, satın aldığınız "tatlı patates" aslında tatlı bir patatestir ve bu sorun değil.
Sac tava yemeği yapmayı denediniz mi?
Tepkiniz Nedir ?
