Kremalı Toskana Somon Tarif
Bu kremalı Toskana somon tarifi, güneşte kurutulmuş domates, ıspanak, sarımsak ve limon suyu ile harika bir krema sosu içerir. En iyi kısım? Yapması sadece 20 dakika sürer!
Kremalı Toskana Somon Tarif
Bu kremalı Toskana somon tarifi, güneşte kurutulmuş domates, ıspanak, sarımsak ve limon suyu ile harika bir krema sosu içerir. En iyi kısım? Yapması sadece 20 dakika sürer!
malzemeler
- 4 parçaya kesilmiş 1 pound taze somon
- Tat vermek için tuz ve karabiber
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- Tarama için un
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı tavuk suyu veya sek beyaz şarap
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1/4 fincan güneşte kurutulmuş domates (nota bakın)
- 1 su bardağı yoğun / krem şanti
- 1 su bardağı (paketlenmiş) taze bebek ıspanağı
İsteğe bağlı:
- 1 yemek kaşığı ince dilimlenmiş taze fesleğen
- Taze rendelenmiş parmesan peyniri
Talimatlar
-
Somonuzu hazırlayın ve her bir parçayı her iki tarafa tuz, karabiber ve sarımsak tozu serpin, ardından somonu una daldırın.
-
Yağı ve tereyağını orta-yüksek ateşte bir tavaya ekleyin. Sıcakken somonu ekleyin. Somonu 3-4 dakika / yan veya güzel bir kabuğu olana kadar pişirin (fazla pişmemeye dikkat edin - henüz tam olarak pişirilmemelidir). Somonu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
-
Tavaya tavuk suyunu, limon suyunu ve güneşte kurutulmuş domatesleri ekleyin. Birkaç dakika köpürmesine izin verin.
-
Kremayı karıştırın ve birkaç dakika daha pişmesine izin verin.
-
Ispanağı orta-düşük seviyeye düşürün ve ıspanağı tavaya ekleyin. 30 saniye kadar solmasına izin verin, sonra balığı ekleyin. Somon tamamen pişene ve sosu biraz kalınlaşana kadar birkaç dakika pişirin.
-
İsterseniz fesleğen ve taze parmesan ile servis yapın.
Tarif Notları
- 4 küçük parçaya böldüğüm 1 parça somon yedim. Yaklaşık 3 / 4-1 pound balık işe yarar. Somonun en kalın kısmı yaklaşık bir inç kalınlığındaydı, bu yüzden ne kadar pişireceğinizi düşünürken referans olarak bunu kullanın.
- Tadı daha konsantre olan yağda kurutulmuş domatesleri kullandım. Yağda paketlenmemiş bir çeşit kullanılıyorsa, istenirse daha fazlasını eklemek isteyebilirsiniz.
- Bu yemek makarna, pilav veya patates püresi üzerinde servis edilir.Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Geçenlerde bir yapılan Toskana tavuk tarifi ve ben bu yüzden, sos o tarz somon ile inanılmaz gideceğini biliyordu zorunda bunu yapmak.
Biliyor musun? Tavuk kadar iyi olan bu somon versiyonu onu yenmiş! Bu lezzet kombinasyonuna bayılıyorum. Somonu yüksek ateşte kızartmak, ona harika bir hafif gevrek kabuk ve yumuşak, içi lapa lapa verir.
Kremalı Toskana somonunu nasıl yaparsınız?
Somon parçalarını tuz, karabiber ve sarımsak tozu ile kaplayın; una daldırın. Her iki taraftaki somonu kızartın; tavadan çıkarın ve bir kenara koyun. Sosu, tavuk suyunu, limon suyunu ve güneşte kurutulmuş domatesleri ve ardından krema ekleyerek hazırlayın. Daha sonra ıspanak ve somonu ekleyip balığın pişmesine izin verin.
Bir çentik alın ve üstüne taze rendelenmiş parmesan peyniri ve fesleğen ile servis edin!
Toskana somonuyla ne servis edersiniz?
Bu somon tarifini linguine ile birlikte servis ettim, ancak pilav veya patates püresi gibi her türlü makarna işe yarardı. Veya karnabahar pilavı ile servis ederek düşük karbonhidratlı bir akşam yemeği yapın.
Bir şarap eşleştirmesi arıyorsanız, bu Toskana somonu sauvignon blanc ile iyi gider. İsterseniz tarife biraz da (tavuk suyu yerine) ekleyebilirsiniz.
Toskana lezzetlerini seviyor musunuz? Benim deneyin Toskana sarımsak karides , 15 dakika tek tava Toskana mantı , kremsi Toskana sosis makarna , Toskana tavuk makarna , ya da benim 15 dakikalık kremsi güneşte kurutulmuş domates ve fesleğen gnocchi .
Bu somonu güneşte kurutulmuş kremalı domates ve ıspanak sosunda yapacak mısınız? Lezzetli. ????
Daha kremsi somon tarifleri mi istiyorsunuz? Bunlardan bağımsız benim gibi kremalı somon makarna tarifi, benim kremsi limon somon tarifi veya bu krem limon somon piccata tarifi .
Türkiye'nin, 2. en büyük, yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.
Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.
Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.
Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.
Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....
Tepkiniz Nedir ?
