Kremalı Balzamik Ispanaklı Pastırma Mantarlı Tavuk

Bu pastırmalı mantarlı tavuk tarifi, ağzınızda yumuşak eriyen tavuk, kremalı bir balzamik sos ve taze ıspanak ile doludur. Yaklaşık 30 dakikada hazır!

Kremalı Balzamik Ispanaklı Pastırma Mantarlı Tavuk

Kremalı Balzamik Ispanaklı Pastırma Mantarlı Tavuk

Bu pastırmalı mantarlı tavuk tarifi, ağzınızda yumuşak eriyen tavuk, kremalı bir balzamik sos ve taze ıspanak ile doludur. Yaklaşık 30 dakikada hazır!

 kurs Ana dil
 Yerel mutfak Amerikan
 Kelime kremalı tavuk tarifi, ıspanaklı pastırma mantarlı tavuk
 Hazırlık zamanı 10 dakika
 Pişirme Süresi 20 dakika
 Toplam zaman 30 dakika
 porsiyon 4

malzemeler

  • Küçük parçalar halinde kesilmiş dilim pastırma
  • Boyuna ikiye kesilmiş büyük tavuk göğsü
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Tatmak için biber
  • Tarama için un
  • çorba kaşığı zeytinyağı
  • ons dilimlenmiş kremalı mantar
  • 1/3 su bardağı tavuk suyu
  • çorba kaşığı balzamik sirke
  • 1 su bardağı yoğun / krem ​​şanti
  • 2 su bardağı gevşek bir şekilde paketlenmiş taze bebek ıspanak

Talimatlar

  1. Pastırmayı küçük parçalara ayırın (bunu mutfak makasıyla yapıyorum). Orta-yüksek ateşte derin bir tavada çıtır olana kadar kızartın. Tavadan çıkarın ve bir tabağa koyun. Tavada yaklaşık 2 yemek kaşığı pastırma yağı bırakın.

  2. Tavuk göğsünü uzunlamasına ikiye kesin, böylece 4 ince parça elde edersiniz. Sarımsak tozu ve karabiber serpin ve her tarafına un serpin.

  3. Tavuğu altın rengine kadar 4-5 dakika pişirin ve tavadan çıkarın (pastırmayla aynı tabağa koyun).

  4. Tava muhtemelen oldukça kuru olacaktır, bu yüzden mantarları eklemeden önce biraz zeytinyağı (yaklaşık bir çorba kaşığı) ekleyin. Mantarları su pişene kadar pişirin ve güzelce kavurun (yaklaşık 6-8 dakika). Tava çok ısınırsa / duman çıkarırsa, ısıyı biraz azaltmanız gerekebilir.

  5. Mantarları tavadan çıkarın (tavuk ve domuz pastırması ile aynı tabağa ekleyin).

  6. Tavuk suyunu ve balzamik sirkeyi karıştırın ve tavanın dibindeki kahverengi parçaları kazıyın. Sıvı yarı yarıya azalıncaya kadar (yaklaşık 2 dakika kadar) köpürtün.

  7. Krema ilave edin ve ardından tavuğu, pastırmayı ve mantarları tekrar tavaya ekleyin. Sos kalınlaşana ve tavuk pişene kadar 5 dakika kadar pişirin.

  8. Ispanağı karıştırın (Tavuğu maşayla kaldırıyorum ve kolaylaştırmak için altına sıkıştırıyorum!) Ve solana kadar bir veya iki dakika daha pişirin. Hemen servis yapın.

Tarif Notları

  • Sos kesilebileceğinden ve kalın olmayacağından, ağır kremanın yarım buçuk veya süt için kullanılmasını önermiyorum.
  • Sosu pastırma ve tavuk suyuyla yeterince tuzlu buluyorum, ancak gerekirse tavuğu biraz tuzla da baharatlamaktan çekinmeyin.Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
pastırma ve mantarlı balzamik kremalı ıspanaklı tavuğun yakın çekimi

Tarif notları ve ipuçları:

  • Bunu (ve diğer tarifleri) sorunsuz hale getirmek için , tavuğu kolayca çevirmek için bir sıçrama koruması (daha az temizlik için) ve pişirme maşası kullanmayı seviyorum .
  • Kremalı tariflerimden herhangi birinde, biri her zaman kremin yarım buçuk mu yoksa süt ile mi değiştirilebileceğini soruyor. Bu özel tarif için tavsiye etmiyorum çünkü sos kıvrılabilir ve o kadar kalın veya lezzetli olmayacaktır. Bir sebepten dolayı ağır krema kullanıyorum ve evet bu kesinlikle bir tedavi yemeği haha. Süt içermeyen alternatifler söz konusu olduğunda, hindistancevizi sütü / kreması ona farklı bir tat / doku verecektir. Sütsüz krema alternatifini deneyebilirsiniz (Silk markasının bir tane yaptığını biliyorum), ancak ben kendim test etmedim.
  • Bu , bu tarif için kullandığım Le Creuset tavası. 

sotelenmiş mantarların yakın çekim

Bu kremalı tavuk tarifi ile ne servis edilir?

Patates püresi, pirinç, makarna / erişte veya buharda pişirilmiş sebzeler her zaman iyi seçimlerdir!

bir tavada kremalı balzamik domuz pastırmalı ıspanaklı tavuk yakın çekim

Umarım bu pastırmalı mantarlı tavuk tarifini beğenirsiniz.

Sorular mı yoksa bu yemeği sen mi yaptın? Aşağıdaki yorumlarda bana haber verin

Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,


Türkiye'nin, 2. en büyük,  yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.


Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.


Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.


Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.


Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....

Hemen Yemek Siparişi Ver

Restoran Öner

Ücretsiz Restoran Ekle

Tepkiniz Nedir ?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow