Kolay Pişmemiş Zencefilli Cheesecake Tarifi
Benim kolay fırında zencefilli cheesecake , çaba harcamadan şenlikli bir Noel tatili ikramıdır!
Kolay Pişmemiş Zencefilli Cheesecake
Benim kolay fırında zencefilli cheesecake, çaba sarf etmeden bayram tatili ikramıdır.
Malzemeler
- 1 bardak zencefilli kurabiye kırıntısı
- 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 16 ons krem peynir oda sıcaklığı
- 1 (10 ons) yoğunlaştırılmış süt şekerli olabilir
- 1 tatlı kaşığı saf vanilya özü
- 1,5 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
- 1/2 çay kaşığı toz tarçın
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- Dekorasyon için çikolata incileri (isteğe bağlı)
Talimatlar
-
Kelepçeli bir tavayı parşömen kağıdıyla hizalayın (ya önceden kesilmiş daireler kullanın ya da bir parça parşömen kağıdını yırtın ve kelepçeli tavayı üzerine kapatın. Fazlalığı kesin.
-
Zencefilleri bir mutfak robotu kullanarak öğütün veya bir ZipLoc çantasına koyun ve oklava ile ezin. Kırıntıları bir kaseye koyun ve eritilmiş tereyağını ekleyin. Ellerinizi kullanarak, tereyağını kırıntılara dağıtana kadar karıştırın. Kırıntıları kelepçeli tavanın altına eşit şekilde bastırın. 20-30 dakika dondurun.
-
Geniş bir karıştırma kabında, krem peyniri tatlandırılmış yoğunlaştırılmış sütle karıştırın (yavaşça çalkalayın). Bunun için el mikserimi kullandım. Vanilya ve baharatları ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın.
-
Karışımı kabuğun üzerine koyun ve eşit olana kadar pürüzsüz hale getirin. En az 4 saat, tercihen gece boyunca buzdolabında saklayın (bir gece bırakacaksanız üzerini örtmenizi öneririm).
Tarif Notları
- Süslemeden önce pastanın hazırlanmasını beklemenizi öneririm. 9 "x 2" yaylı bir tava kullandım.
- Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Cheesecake'ler telaşlı olabilir. Aralık'ta yapacak bir milyon başka işiniz varken bunu kim ister? Bu kolay fırında pişirmesiz zencefilli peynirli kek bulmak için motivasyonum buydu.
Standart fırında pişirilmemiş cheesecake tarifi şuna benzer: krem peynir birçok şeyle karıştırılır - Nutella, Cool Whip, çırpılmış krema, şekerli yoğunlaştırılmış süt (kullandım) gördüm ve sonra baharatlar ve diğer tatlandırıcılar. Zencefilli ekmeğe gittiğim için zencefil, karanfil ve tarçın seçtim.
Pişmemiş kabuk, tipik olarak tereyağı ile karıştırılmış kurabiye kırıntılarıdır. Burada bariz nedenlerden dolayı gingersnaps yapmaya karar verdim. Kırıntıları basitçe bir yaylı tavaya bastırın, bir süre dondurun ve Bob sizin amcan olur.
Kelepçeli tavadan çıkarmadan önce cheesecake'i yaklaşık beş saat soğutdum. Oldukça hassastı, ancak yaylı tavayı hizalayan parşömen kağıdından çıkarmaya çalışmadıkça dağılmayacak.
Yine de bunu neden yapman gerektiğini bilmiyorum. Parşömen kağıdı olmadan birkaç fotoğraf çekmek istediğim için denediğimi itiraf ediyorum. Bu işe yaramadı. ????
Cheesecake'ler en iyi şekilde serin bir yerde (buzdolabı) saklanır. İsterseniz servis yapmadan önce biraz ısınmasına izin verin. Kesinlikle dondurucuda da saklayabilirsiniz, özellikle de bir yere taşımayı planlıyorsanız.
Bu cheesecake'i geçen hafta bir pastaneden aldığım güzel çikolata incileriyle süsledim. Çıplak bırakabilir veya istediğiniz şekilde dekore edebilirsiniz. Önemli olan içinde ne olduğu. ????
Sorular? Bilmeme izin ver!
Tepkiniz Nedir ?
