Fıstıklı Kırmızı Kinoa Tarifi
Çıtır fındık ve taze otlarla dolu bu yemek sadece renkli değil, aynı zamanda lezzetli.
Beslenme uzmanları, düşük glisemik indeksi nedeniyle kinoayı severler; Bu yemeğin, sağlıklı yiyeceklerin çok fazla lezzet içermesi gerektiği fikrini nasıl pekiştirdiğini seviyoruz. Taze otlar ve gevrek fındık, her şeyi ilginç kılar.
İçindekiler
4 porsiyon yapar
Aşama 1
Orta boy bir tencerede yağı orta ateşte ısıtın. Arpacık soğanı ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin ve ara sıra karıştırarak, yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Kinoayı ekleyin ve sık sık karıştırarak, kinoa kızarmaya ve ceviz kokusu almaya başlayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.
Adım 2
Kinoayı ilave edin, ısıyı en aza indirin, örtün ve kinoa yumuşayana kadar, 25-30 dakika (beyaz kinoa kullanıyorsanız 15 dakika) hafifçe pişirin. Tavayı ocaktan alın, kinoayı çatalla kabartın. Örtmek; 5 dakika bekletin.
Aşama 3
Antep fıstığı, maydanoz ve naneyi kinoanın içine katlayın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
Antep Fıstıklı Kırmızı Kinoa'yı nasıl değerlendirirsiniz?
Tepkiniz Nedir ?
