Basit Balzamik Füme Sosisli Makarna

Bu tütsülenmiş sosisli makarna tarifi hızlıdır, bir avuç dolusu günlük malzeme kullanır ve yoğun hafta içi gecelerde isabet edecek!

  30 Dakikalık Yemekler   Ağustos 13, 2020   0   720  Okuma Listesine Ekle
Basit Balzamik Füme Sosisli Makarna

Balzamik Füme Sosisli Makarna

Bu tütsülenmiş sosisli makarna tarifi hızlıdır, bir avuç dolusu günlük malzeme kullanır ve yoğun hafta içi gecelerde isabet edecek! 

 kurs Ana dil
 Yerel mutfak Amerikan
 Kelime tütsülenmiş sosis ve makarna, tütsülenmiş sosisli makarna
 Hazırlık zamanı 10 dakika
 Pişirme Süresi 20 dakika
 Toplam zaman 30 dakika
 porsiyon 4
 Kalori 643 kcal

malzemeler

  • 8 ons pişmemiş makarna
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı bölünmüş
  • Yuvarlak kesilmiş 1 pound füme sosis
  • 1/2 orta boy soğan doğranmış
  • 1 diş sarımsak kıyılmış
  • 1 adet doğranmış kırmızı dolmalık biber
  • 1/4 su bardağı balzamik sirke
  • Tat vermek için tuz ve karabiber

Talimatlar

  1. Makarnanız için tuzlu bir tencere suyu kaynatın. Paket talimatlarına göre al dente pişirin.

  2. Bu arada 1 çorba kaşığı zeytinyağını orta-yüksek ateşte derin bir tavaya ekleyin. Sosis parçalarını ekleyin ve ara sıra karıştırarak 4-5 dakika pişirin, böylece tüm taraflar kızarmaya başlasın.

  3. Soğanları ekleyin. Soğanlar hafifçe kahverengileşinceye ve sosis güzel bir renk alana kadar pişirmeye (ara sıra karıştırarak) devam edin. Hiçbir şeyin yanmaması için, çalışmaya başladığında ısıyı azaltmanız gerekebilir.

  4. Kırmızı biber ve sarımsağı karıştırın. Bir dakika kadar pişirin (kırmızı biberin hala gevrek olmasını istiyorum).

  5. Tavadaki her şeyi çıkarın ve bir kenara koyun, ardından balzamik sirkeyi tavaya dökün. Yarı yarıya azalana kadar pişirin (yaklaşık 1 dakika kadar) ve tavanın dibindeki kahverengi parçaları kazıyın.

  6. Tavayı ateşten alın ve kalan yemek kaşığı zeytinyağını ekleyin ve ardından sosis karışımını tekrar ekleyin. İyice karıştırın.

  7. Makarnayı süzmeden önce tavaya makarna suyundan bir damla (birkaç yemek kaşığı kadar) ekleyin. Süzülmüş makarnayı tavaya ekleyin ve fırlatın. Gerektiği kadar fazladan tuz ve karabiber ekleyin. Hemen servis yapın.

Tarif Notları

  • Bu tarif için Ukraynalı tütsülenmiş sosis bobini kullandım. Herhangi bir tütsülenmiş sosis işe yarayacak veya kielbasa gibi bir şey de işe yarayacaktır. Zaten tamamen pişmiş olanları satın alıyorum. Bu tür sosisler hiç de yağlı değildir. Çiğ bir sosis kullanırsanız, daha uzun süre pişirmeniz ve satın aldığınız sosis türüne bağlı olarak yağın bir kısmını muhtemelen boşaltmanız gerekecektir.
  • Beslenme bilgileri yalnızca bir nezaket amacıyla sağlanır ve bir garanti yerine bir tahmin olarak yorumlanmalıdır. Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez. Kalori, kullandığınız sosislere bağlı olarak değişecektir. Bazıları beslenme hesaplayıcımdakinden daha zayıf.
Beslenme gerçekleri
Balzamik Füme Sosisli Makarna
Sunum Başına Miktar
Kalori 643Yağdan Kalori 342
% Günlük değer*
Yağ 38g% 58
Doymuş Yağ 12g% 75
Kolesterol 81 mg% 27
Sodyum 971mg% 42
Potasyum 441mg% 13
Karbonhidratlar 51g% 17
Elyaf 3g% 13
Şeker 6g% 7
Protein 22g% 44
A Vitamini 931IU% 19
C vitamini 39mg% 47
Kalsiyum 27mg% 3
Demir 2mg% 11
* Yüzde Günlük Değerler, 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır.

Bu, seveceğinizi ve tekrar tekrar yapacağınızı umduğumuz süper basit tariflerden biridir. Balzamik sirke piştikçe biraz yumuşar, ancak buradaki ana lezzet olduğu için sadece balzamik sirkenin tadını seviyorsanız kesinlikle bunu yapmanızı tavsiye ederim. 

Ne tür sosis kullanmalı?

  • Bu tarif için Ukraynalı bir tütsülenmiş sosis aldım (bobin şeklinde plastik ambalajda gelen tür). Sanırım çoğu bakkal onları ya da benzer bir şeyi satıyor. Zaten pişirilir ve kolayca dilimlenir, bu yüzden bu tarif için önerdiğim sosis türü budur ( Ukraynalı olması gerekmez). 
  • Aldığım sosis özellikle yağlı değildi, ancak en iyi kararınızı verin ve gerekirse yağın bir kısmını boşaltın. 
  • Çiğ sosis kullanıyorsanız, bunları daha uzun süre pişirmeniz ve muhtemelen tarifin geri kalanına devam etmeden önce yağın bir kısmını boşaltmanız gerekecektir.

balzamik tütsülenmiş sosisli makarna yakın çekim

Tarif notları ve ipuçları:

  • İsterseniz dolmalık biberi atlayabilirsiniz ama ben biraz daha tazelik ve lezzet için eklemeyi seviyorum. 
  • Elinizdeki makarna ile penne'yi değiştirmekten çekinmeyin.

Bu makarna ile ne servis edilir?

Bu balzamik sosisli makarnayı tek başına yiyebilir ya da dilerseniz yan salata veya sarımsaklı ekmek / galeta ile servis edebilirsiniz.

beyaz bir kapta tütsülenmiş sosisli makarna (penne ile)

Bu balzamik tütsülenmiş sosisli makarna tarifini yaptıysan bana haber ver!

Sorular? Aşağıda bana bir yorum bırakın.

Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,


Türkiye'nin, 2. en büyük,  yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.


Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.


Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.


Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.


Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....

Hemen Yemek Siparişi Ver

Restoran Öner

Ücretsiz Restoran Ekle

Etiketler

Tepkiniz Nedir ?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow