Avokado soslu Mantar Kasesi
Bu tarifi, tüm istediğimin hızlı, arta kalan tahıl bazlı bir yemek olduğu ve beni etkileyip etkileyeceği o sonbahar ve kış aylarını düşünürken yazdım. Bu yemek hızlı bir şekilde bir araya gelir ve derinden tatmin edicidir. Tabii ki, en sevdiğiniz yeşillikleri, tahılları ve diğer sosları ekleyebilirsiniz!
İçindekiler
2 büyük kase olarak veya 4 garnitür olarak servis edilir
Aşama 1
Büyük bir sote tavasında susam yağını veya sızma zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Mantarları ekleyin ve hafif altın rengi olana kadar 3 ila 4 dakika soteleyin.
Adım 2
Tamariyi ekleyin ve 2 dakika daha soteleyin. Bitleri tavanın altından çıkarmak için tavayı mirinle parlatın. Isıyı kapatın.
Aşama 3
Geniş bir kapta sos için gerekli olan malzemeleri karıştırın. Bir spatula kullanarak taneleri karıştırın ve tamamen kaplayın. Mantarları ve 3 su bardağı yeşilliği ekleyin ve sosla iyice kaplamak için hafifçe katlayın. Avokado, ayrılmış yeşillikler ve gomashio ile doldurun.
Avokado-Miso-Mantar Kasesini nasıl değerlendirirsiniz?
Tepkiniz Nedir ?