Kuşkonmaz ve hellim salatası Tarifi
Tavuksote.com Ailesi Hellim Peyniri Severmisiniz.Sanki Sesler Geliyor Severiz.Diyorsunuz Bügün Sizlere ingiliz Mutfağında Kuşkonmaz ve hellim salatası Tarifi Sunduk.Şimdiden Afiyet olsun...
Malzemeler
- 450 gr kuşkonmaz
- 250 gr hellim
- 1 ampul rezene
- 1 kırmızı soğan
- 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- ½ bir portakal
Yöntem
- Büyük bir tencerede kaynar tuzlu su içinde kuşkonmazı yumuşayana kadar kaynatın, ardından soğuk suyla yenileyin.
- Yüksek ateşte bir ızgara tavasını önceden ısıtın. Hellimi dilimleyin ve ekleyin, ardından ara sıra çevirerek kömürleşene kadar pişirin.
- Rezeneyi doğrayın ve ince ince dilimleyin, ardından soğanı soyun ve ince ince dilimleyin.
- Kuşkonmaz ve hellim ile bir kaseye koyun.
- Yağı portakal kabuğu rendesi ve suyuyla karıştırın, ardından deniz tuzu ve karabiberle baharatlayın.
- Sargıyı diğer malzemelerin üzerine dökün, iyice karıştırın ve hellim hala sıcakken bir tabakta servis yapın.
PORSİYON BAŞINA BESLENME
Tepkiniz Nedir ?
