Kremalı Ballı Hardallı Tavuk Tarifi

Bu kremalı ballı hardallı tavuk tarifi, yumuşak, ağzınızda eriyen tavuk göğsü ve ipeksi bir bal Dijon sosuna sahiptir. Yapması hızlı ve kolaydır, bu nedenle yoğun hafta içi geceler için harikadır, ancak şirket için yeterince lezzetlidir!

30 Dakikalık Yemekler Ağustos 13, 2020 0 2622 Okuma Listesine Ekle

Kremalı Ballı Hardallı Tavuk

Bu kremalı ballı hardallı tavuk tarifi, yumuşak, ağzınızda eriyen tavuk göğsü ve ipeksi bir bal Dijon sosuna sahiptir. Yapması hızlı ve kolaydır, bu nedenle yoğun hafta içi geceler için harikadır, ancak şirket için yeterince lezzetlidir!

kurs Ana dil

Yerel mutfak Amerikan

Kelime kremalı bal hardallı tavuk

Hazırlık zamanı 10 dakika

Pişirme Süresi 20 dakika

Toplam zaman 30 dakika

porsiyon 4

malzemeler

Boyuna ikiye kesilmiş 2 büyük tavuk göğsü
Tat vermek için tuz ve karabiber
1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
Tarama için un
1 çorba kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı tereyağı bölünmüş
1/3 su bardağı tavuk suyu
2 yemek kaşığı Dijon hardalı
1 yemek kaşığı bal
1 su bardağı yoğun / krem şanti

Talimatlar

Tavuğunuzu hazırlayın (4 küçük pirzola elde etmek için uzunlamasına ikiye bölün). Sarımsak tozu, tuz ve karabiber serpin ve ardından unla kaplayın.
Zeytinyağını ve bir çorba kaşığı tereyağını orta-yüksek ateşte tavada ısıtın.
Tava ısındıktan sonra tavuk parçalarını ekleyin ve 4-5 dakika / yan veya altın olana kadar pişirin. Yağ çok fazla sıçramaya başlarsa, ısıyı azaltın. Tavuk kızardıktan sonra tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
Tavayı ateşten alın ve kalan tereyağını, tavuk suyunu, Dijon hardalı ve balı ekleyin.
Tavayı sobaya geri koyun ve ısıyı orta seviyeye ayarlayın. Hardal çözülene kadar sosu karıştırın (sıvının tamamen azalmadığından emin olun).
Kremi ekleyin. Sos tekrar köpürmeye başladığında, tavuğu tekrar ekleyin. 5 dakika veya tavuk tamamen pişene ve sosu beğeninize gelene kadar pişirin.

Tarif Notları

Benim kullanılan 10-1 / 4" Lodge dökme demir tava bu tarifi yapmak için. Herhangi bir tava Sen kullanımı dökme demir gerekmez gerçi., Gayet iyi.
Boyuna ikiye böldüğümüz için bu tarif için oldukça büyük kemiksiz / derisiz tavuk göğsü kullanmanızı öneririm. Küçük tavuk göğsünüz varsa dördünü kullanın ve bütün olarak bırakın.
Sodyum içeriğiyle ilgili endişeleriniz varsa düşük sodyumlu tavuk suyu kullanın.

Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.

Dijon hardalı ve krema harika bir sos yapar. 2016'da oldukça popüler olan kremalı bir Dijon biberiyeli tavuk tarifi yayınladım . Sanırım bu tarif için fikri öneren yine kız kardeşimdi. Son zamanlarda

Bu tarifte sos çok tatlı değil ama kesinlikle baldan biraz tatlı geliyor. Dijon hardalı bu tatlılığı dengelemeye yardımcı olur. Sadece lezzet kombinasyonunu seviyorum. Ve krema ve tereyağı ... evet, bu lezzetli bir sos. Bu çocuklar üzerinde test edilmemiştir, ancak bence bal hardalına batırılmış tavuk parmaklarından biraz daha güzel bir şey denemek istiyorsanız, bu onlarla bir hit olabilir haha.

kremalı bal hardal tavuk yakın çekim — Şuna bak.

Kremalı bal Dijon tavuğu nasıl yapılır

Tavuk göğsünü uzunlamasına ikiye bölün (tıpkı tereyağlıyormuşsunuz gibi ama sonra 4 ince pirzola yapmak için kesin).
Tavuk parçalarına sarımsak tozu, tuz ve karabiber serpin, ardından una daldırın.
Tavuk parçalarını her iki tarafta altın olana kadar tavada kızartın;
Kalan tereyağı, tavuk suyu, Dijon hardalı, bal ve krema ile sosu hazırlayın;
Tavuğu tekrar tavaya ekleyin ve sos koyulaşana ve tavuk tamamen pişene kadar pişirin.

(Tüm malzemeler ve talimatlar aşağıdaki tarif kartındadır)

Farklı bir hardal türü kullanabilir miyim?

Elbette, en sevdiğiniz hardalı yerine koymakta özgürsünüz. Pek çok hardal biraz tatlı olduğu için Dijon kullanmazsanız sosun daha da tatlı olabileceğini unutmayın. Dijon, keskin bir tada sahip olduğu için tatlılığın bir kısmını keser.

Kremi başka bir şeyle değiştirebilir miyim?

Ben tavsiye etmiyorum. Krema (ağır veya çırpılmış) hoş, zengin bir tada ve kopyası zor olan dokuya sahiptir. Süt veya yarım buçuk gibi bir şey kullanırsanız sos daha da incelir, sosun kırılması / kesilmesi daha olasıdır ve un veya koyulaştırmak için başka bir şey ekleyerek ince ayar yapmanız gerekebilir. Bu tür tariflerde ikame yapmaya alışkınsanız (örneğin, süt ürünlerine duyarlıysanız), denemekten çekinmeyin ve bana / diğer okuyuculara yorumlarda nasıl çalıştığını bildirin.

Bu tarifle ne servis edilir:

Bu bal hardallı tavuk göğsü, patates püresi , makarna veya pilav ile lezzetlidir . Onlara sebzelerle de servis etmenizi tavsiye ederim ( kavrulmuş pancarlarımı ve havuçlarımı veya bebeğim çikolatamı deneyin ) veya yan salata.

Beğenebileceğiniz diğer tavuk tarifleri:

dökme demir tavada bal hardallı tavuk göğsü

Bu ballı Dijon hardallı tavuk tarifini yapacak mısın?

Sorular? Aşağıdaki yorumlarda sormaktan çekinmeyin.

Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,

Türkiye'nin, 2. en büyük, yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.

Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.

Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.

Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.

Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....

Hemen Yemek Siparişi Ver

Restoran Öner

Ücretsiz Restoran Ekle