Kırmızı Armut ve Kabak Çekirdeği ile Kış Lahana Detoks Salatası
Brüksel lahanasından bol miktarda kök kesmek, bu kış salatası tarifi için yaprakları ayırmayı biraz daha kolaylaştırır.
İçindekiler
8 kişilik
Aşama 1
Birleştirmek için küçük bir kapta portakal suyu, yağ, sirke ve hardalı çırpın. Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın.
Adım 2
Brüksel lahanalarını uzunlamasına ikiye bölün. Daha büyük yaprakları çıkarın; Büyük bir kaseye koyun. Kalan çekirdekleri çok ince dilimleyin; yaprakları olan bir kaseye koyun. Pansumanın yarısını ekleyin ve kaplamak için atın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Brüksel lahanasını hafifçe yumuşatmak için hafifçe masaj yapın. Armut, pancar, radicchio ve kalan sosu ekleyin ve iyice karıştırın; tuz ve karabiberle tatlandırın. Kabak çekirdeği ile tepesinde servis yapın.
Tepkiniz Nedir ?
