Karides ve Pastırmalı Makarna Tarifi
Bu karidesli ve pastırmalı makarna tarifi taze ve lezzet dolu. Kremalı domates sosu için ölmek üzere ve bu yemek sadece 30 dakikada hazır!
Karides ve Pastırmalı Makarna
Bu karidesli ve pastırmalı makarna tarifi taze ve lezzet dolu. Kremalı domates sosu için ölmek üzere ve bu yemek sadece 30 dakikada hazır!
malzemeler
- 8 ons pişmemiş makarna
- 1 kiloluk orta veya büyük boy karides çözülmüş ve soyulmuş (istenirse kuyrukları çıkarın)
- 4 dilim pastırma küçük parçalar halinde kesilmiş
- 1 orta boy domates ince doğranmış
- 1 büyük diş sarımsak kıyılmış
- 1 çay kaşığı Dijon hardalı
- 2 çizgi İtalyan baharatları
- 1/4 su bardağı tavuk suyu veya sek beyaz şarap
- 1 su bardağı yoğun / krem şanti
- 1/2 su bardağı taze rendelenmiş parmesan peyniri
- Tat vermek için tuz ve karabiber
- Kıyılmış taze maydanoz (isteğe bağlı)
Talimatlar
-
Makarna için büyük, tuzlu bir tencere suyu kaynatın. Al dente'yi paket talimatlarına göre pişirin.
-
Pastırmanızı hazırlayın (Kesmeyi kolaylaştırmak için mutfak makası kullanıyorum). Pastırmayı orta ateşte bir tavada çıtır hale gelene kadar (7-10 dak.) Kızartın. Pastırmayı tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
-
Pastırma yağının çoğunu tavadan boşaltın, ancak lezzet için biraz bekletin. Tavaya domates, sarımsak, Dijon hardalı, İtalyan baharatları ve tavuk suyunu ekleyin. İyice karıştırın ve 1-2 dakika kadar pişmesine izin verin.
-
Kremayı tavaya ekleyin. 5 dakika pişmesine izin verin (böylece azalır ve kalınlaşır). Deli gibi köpürüyorsa, ateşi kısın.
-
Karides ve pastırmayı tavaya ekleyin. 4-5 dakika daha veya karides tamamen pişene kadar pişmesine izin verin.
-
Makarnayı süzün ve sosla güzelce kaplanana kadar fırlatarak tavaya ekleyin.
-
Parmesan peynirini karıştırın ve gerektiği kadar tuz ve karabiber ekleyin. Kullanıyorsanız maydanozla süsleyin.
Tarif Notları
- Bu tarifte büyük karides (41-50 / lb. Boyutunda) kullandım. Daha küçük karidesler de işe yarayacak.
Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Taze domatesli kremalı sosu seviyorum. Benim somon makarna domates krem oldukça benzer ve bu benim favorilerimden biri. Hala kremalı sosunuzu alıyorsunuz, ancak domates onu biraz parlatıyor ve bu yüzden tadı çok daha az ağır oluyor. Sanırım buna gül sosu diyorsunuz (şarapla karıştırmayın!).
Bu domatesli karidesli makarna çok hızlı ve anlaşılır. Yoğun bir hafta akşamı biraz farklı ve daha yüksek bir şey istiyorsanız işe yarayan makarna yemeklerinden biridir, ancak aynı zamanda misafirleriniz için de yeterince iyidir.
Bunlar yapmak için en sevdiğim yemek türleri!
Burada pastırmayla denize düşmem. Orada olduğunu bilmeniz yeterlidir, ancak çok fazla olması için yeterli değildir. Bu makarnada gerçekten güzel bir lezzet dengesine sahibiz diyebilirim.
Biraz taze maydanoz ve biraz parmesan peyniri ile bitirdim. Bu öğeleri çoğu makarna yemeğinde gerekli buluyorum. Açıkçası. ????
Uzman ipucu: Karidesleri pişirmeden önce kuyruklarını koparmaktan çekinmeyin. Genellikle fotoğrafları sahnelemediğimde yaparım. Bazı insanların bitmiş yemeklerde karides kuyruklarını gördüklerinde bunun evcil hayvan olarak görüldüğünü duydum.
Onları açık bırakıyorum çünkü aslında karidesleri kuyruklu olarak fotoğraflamayı daha kolay buluyorum. Biraz ekstra renk ve doku ekler. Şimdi merak edip etmediğini biliyorsun. ????
Kolay karides tariflerini seviyor musunuz? Bunları dene:
- Domatesli Ispanaklı Karidesli Makarna
Karidesli ve Mantarlı Makarna Tarifi
Gül Soslu Karidesli Makarna
Kolay Kremalı Karides ve Brokoli Makarna
Kolay Kremalı Toskana Karides Tarifi
Bu karides ve pastırmalı makarna tarifine bir bakar mısın?
Aşağıdaki yorumlarda benimle konuşun!
Türkiye'nin, 2. en büyük, yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.
Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.
Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.
Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.
Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....
Tepkiniz Nedir ?
