Fırında kırmızı biber peyniri tarifi
“Bu tarif için Extremadura'dan yumuşak merkezli koyun sütü peyniri olan Torta del Casar'ı kullandık. Bulamazsanız, iyi pişirilen benzer Fransız veya Portekiz peynirlerini deneyin. "
Malzemeler
- Torta del Casar peyniri, kutuda
- 2 çay kaşığı tatlı füme kırmızı biber, ayrıca serpme için ekstra
- kızartılmış veya ızgara edilmiş kır tarzı ekmek
Yöntem
- Bu tarif için Extremadura'dan yumuşak merkezli koyun sütü peyniri olan Torta del Casar'ı kullandık. Bulamazsanız, iyi pişirilen benzer Fransız veya Portekiz peynirlerini deneyin.
- Fırınınızı önceden 180C / gaza ısıtın 4. Peynirin üstünü bıçakla kesin ve üzerine kırmızı biber serpin.
- Peyniri bir fırın tepsisine koyun, fırına koyun ve peynir çok yumuşak ve yapışkan olana kadar 15 dakika pişirin. Bir tabağa aktarın ve biraz kırmızı biber üzerine eleyin.
- Fırında pişirilmiş peyniri yanında kızarmış veya ızgara ekmek ile birlikte servis yapın.
PORSİYON BAŞINA BESLENME
Tepkiniz Nedir ?
