Fırında Beyaz Makarna - Baked Feta Pasta
Bu başka birinin hikayesi Sıraladığım viral TikTok trendi nefret etmek istedi ama yapmadı. Bu fikrin kulağa lezzetli geldiğini düşünmediğimden değil. Sadece her şey çok basit görünüyordu. Açıkça, bir beyaz peynir bloğunu patlayan domateslerle kavurmak harika olacak. Ama interneti kırmak için yeterince iyi mi?
Cevabım isteksizce evet. Bu dahice. Ama mükemmel değil demeye cüret edebilir miyim? Aşağıda düşüncelerim var.
- Fırın sıcaklığını değiştirmenize gerek yoktur. RG tarifi 30 dakika daha sonra, son 10 dakika için vurduğu için 400 domatesin ° ile beyaz peynir pişirilmesi için çağırır. Fırında 30 dakika sonra beyaz peynirimi güzel bir altın rengine doğru giderken buldum. Sarımsak ve otlar gibi yanmaktan kaçınmak için (bir sonraki notuma bakın), sıcaklığı sabit tutmanın en iyisi olduğunu düşünüyorum.
- Sadece domates ve beyaz peynirden fazlasını ekleyerek oynayabilirsiniz. Dörde bölünmüş arpacık alacak güzel ve reçelli ve ezilmiş sarımsak zeytinyağını demleyecektir. Baharat gibi mi? Bir ton ezilmiş kırmızı biber gevreği atın. Kekik var mı? Dünyevi bir dokunuş için birkaç dal ekleyin.
- Makarna suyu eklemek yardımcı olur. Bir kepçe makarna suyu, makarnanızı daha yumuşak ve cömert bir şekilde kaplamak için sosunuzun gerilmesine yardımcı olacaktır.
Editörün Notu: bu tarifte domates miktarını artırdık. Tek ihtiyacınız olan bir bardak, ancak daha dolgun, daha lezzetli bir sos için iki bardak önerilir.
- 500 gram çeri domates
- 1 kalıp beyaz peynir
- 5 diş sarımsak
- 1 paket makarna
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Fırını 400°'ye ısıtın. Fırına dayanıklı büyük bir tavada veya orta boy bir pişirme kabında domates, arpacık soğanı, sarımsak ve zeytinyağının çoğunu birleştirin. Tuz ve kırmızı pul biber ile tatlandırın ve birleştirmek için fırlatın.
- Beyaz peyniri domates karışımının ortasına yerleştirin ve kalan zeytinyağını gezdirin. Domateslerin üzerine kekik serpin. 40 ila 45 dakika, domatesler patlayana ve beyaz peynir üstte altın rengi olana kadar pişirin.
- Bu arada, büyük bir tencerede tuzlu kaynar suda, paket talimatlarına göre makarna pişirin. ½ su bardağı makarna suyunu süzmeden önce ayırın.
- Domatesli ve beyaz peynirli tavaya, pişmiş makarnayı, ayrılmış makarna suyunu ve limon kabuğu rendesini (kullanılıyorsa) tavaya ekleyin ve tamamen birleşene kadar karıştırın. Servis yapmadan önce fesleğen ile süsleyin.
Tepkiniz Nedir ?
