Fırında Balzamik Parmesan Kabağı
Bu pişmiş parmesan kabak tarifi, lezzetli bir garnitür veya atıştırmalıktır! Eritilmiş peynir, sarımsak ve biraz balzamik sirke bu kabak mermilerini karşı konulmaz kılar.
Fırında Balzamik Parmesan Kabağı
Bu pişmiş parmesan kabak tarifi, lezzetli bir garnitür veya atıştırmalıktır! Eritilmiş peynir, sarımsak ve biraz balzamik sirke bu kabak mermilerini karşı konulmaz kılar.
malzemeler
- 1/4 "turda dilimlenmiş 2 orta boy kabak
- 1 çorba kaşığı balzamik sirke
- 1 su bardağı taze rendelenmiş parmesan peyniri
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- Tat vermek için tuz ve karabiber
Talimatlar
-
Fırını önceden 400F'ye ısıtın. Rafı orta konuma getirin. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı veya Silpat yapışmaz paspas koyun .
-
Kabaklarınızı yuvarlak kesin. Orta boy bir kapta balzamik sirke ile karıştırın.
-
Peyniri başka bir kaseye rendelerken, kabağı sirke kasesine oturtun. Sarımsak tozu ve tuzu ve karabiberi peynir kasesine ekleyip fırlatın.
-
Parmesan kabağa çok iyi yapışmaz, bu yüzden her bir kabak parçasını teker teker aldım ve temelde peynirin içine koyup dikkatlice fırın tepsisine yerleştirdim. Bu adımı yapmak için küçük bir kaşık da kullanabilirsiniz.
-
15-20 dakika veya peynir altın sarısı ve kabarcıklı olana kadar pişirin. Dikkatle izleyin, böylece özellikle sonlara doğru yanmasınlar. Pişirme süresi, kabak parçalarının ne kadar kalın olduğuna ve fırınınızın ne kadar sıcak olduğuna bağlı olarak değişecektir.
Tarif Notları
- Bu kabak turlarının çıtır çıtır olması gerekmiyor. Hoş, sert (ama onları ısırdığınızda yumuşak) bir dokuları vardır; sebze garnitürü için mükemmel.
Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Hala tüketmek için bol miktarda yaz kabağı var mı? Şanslısın. Bu tarif çok daha basit olamazdı.
Balzamik sirke, bu sarımsak parmesan kabak cipslerini pişirirken tatlandırılır, bu yüzden ekşi olmazlar. Biraz keskin, ama tatlar birbirine çok yakışıyor. Zaten bu sadece hızlı bir sirke kaplaması, bu lezzetli lokmalara ekstra küçük bir tat vermek için yeterli.
Bunları gizlice karıştırdım ve o gece neredeyse biftek yemeğimi mahvettim. Bir yemek blog yazarının hayatı böyledir.
Merak ediyorsanız, bu pişmiş parmesan kabak cipsi çıtır değil . 1/4 "kalınlığında ve sadece yaklaşık 15 dakikalık pişirme süresiyle gevrek olma şansları yok. Mandolin kullanarak onları daha da ince dilimlemeyi ve onları tam anlamıyla cips veya cips haline getirmeyi denemeyi düşünüyordum ama Ortaya çıkma şeklini gerçekten beğendim.
Onları atıştırdım ama kesinlikle her tür et veya balığa garnitür olarak işe yarayacaklardı.
Fırında parmesan kabak turlarının nasıl yapılacağına dair ipuçları:
- Taze rendelenmiş parmesan peyniri kullanın.
- Peynir, kabağa çok iyi yapışmaz, bu yüzden her iki tarafı da kaplamaya çalışmayın. Her parçanın üstünü teker teker kapladım (ellerinizi veya küçük bir kaşığı kullanabilirsiniz) ve hiç de uzun sürmedi.
- Pişirme süresi arttıkça fırını yakından izleyin. Peyniri yakmak ayıp olur!
- Kabağı mümkün olduğunca eşit şekilde dilimleyin, böylece dilimlerin aynı oranda pişmesini sağlayın.
Umarım bu pişmiş kabak tarifini deneyebilirsiniz!
Sorular? Aşağıdaki yorumlarda benimle konuşun.
Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,
Türkiye'nin, 2. en büyük, yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.
Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.
Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.
Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.
Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....
Tepkiniz Nedir ?