Ceviz skordalia tarifi
Yunan Gelenegi Haline Gelen Ceviz skordalia Tarifi bençe denemelisiniz.Heleki yunan yoğurdu ile
Malzemeler
- 80 gr kabuklu ceviz
- 40 gr taze ekmek kırıntıları
- 2 diş sarımsak
- 50 ml kırmızı şarap sirkesi
- 110 ml zeytinyağı
- Sumak
Yöntem
- Bir mutfak robotunda, cevizleri bir macun haline getirin.
- Galeta ununu, diş sarımsağı, kırmızı şarap sirkesini ve 3 ila 5 yemek kaşığı soğuk suyu ekleyin.
- Zeytinyağını işleyin ve pürüzsüz olana kadar bir akışta ekleyin.
- Mevsim, bir kaseye ekleyin ve sumak serpin.
PORSİYON BAŞINA BESLENME
Tepkiniz Nedir ?
