Mantarlı ve Güneşte Kurutulmuş Domatesli Chorizo Makarna Tarifi
Bu chorizo makarnayı bu gece mantar ve güneşte kurutulmuş domates ile yapın ! Baharatlı chorizo, güneşte kurutulmuş domatesler, portobello mantarları ve bol sarımsak, bu basit makarna yemeğini kazanan yapar.
Mantarlı ve Güneşte Kurutulmuş Domatesli Chorizo Makarna
Mantarlı ve kurutulmuş domatesli kolay ve lezzetli bir baharatlı chorizo makarna tarifi!
Malzemeler
- 12 ons penne (veya diğer makarna)
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1/2 orta boy soğan doğranmış
- 10,5 ons İspanyol chorizo sosis doğranmış
- 2 adet doğranmış portobello mantarı
- 3 yemek kaşığı kurutulmuş domates
- 3 diş sarımsak kıyılmış
- 3 çizgi İtalyan baharatları
- 1/2 su bardağı yoğun / krem şanti
- Tat vermek için tuz ve karabiber
- Parmesan rendesi (isteğe bağlı)
- Süslemek için zeytinyağı (isteğe bağlı)
- Maydanoz doğranmış, süslemek için (isteğe bağlı)
Talimatlar
-
Makarna için büyük bir tencere tuzlu suyu kaynatın. Makarna pişerken sosu yapabilirsiniz. Paketin talimatlarına göre penne al dente pişirin.
-
Zeytinyağını orta ateşte tavada ısıtın.
-
Soğanı doğrayın ve tavaya ekleyin.
-
Bu arada, chorizo'yu istediğiniz büyüklükte parçalara kesin. Tavaya ekleyin.
-
Soğanlar chorizo pişirirken portobello mantarlarını istediğiniz boyutta doğrayın (benimkini kabaca doğranmış severim). Tavaya ekleyin. Karıştırmak.
-
Tavaya güneşte kurutulmuş domates, sarımsak ve İtalyan baharatını ve ardından krema ekleyin. Yaklaşık 5 dakika pişmesine izin verin.
-
Sos ve penne piştikten sonra, peyniri süzüp tavaya ekleyip karıştırın. Zeytinyağını gezdirin, kıyılmış maydanozu serpin ve istenirse parmesan peyniri ve ekstra tuz ve karabiber ekleyin. Hemen servis yapın.
Tarif Notları
- Her şeyi ilerledikçe doğruyorum ve bu nedenle pişirme süresi yaklaşık 20 dakika oluyor. Hepsini önceden doğrarsanız, chorizo'nun kendi başına pişirmek için birkaç dakikası olduğundan ve soğan ve mantarları yumuşatmak için yeterince zaman ayırdığınızdan emin olun.
- Yemeye hazır chorizo veya pişirilmesi gereken chorizo'yu satın alabilirsiniz; ya çalışacak.
- Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.
Chorizo nedir?
Chorizo, baharatlı bir İspanyol domuz sosisi.
Taze veya önceden pişirilmiş olarak satın alabilirsiniz (ambalaj, önce pişirmeniz gerekip gerekmediğini açıklayacaktır). Bu tarif için her iki çeşit de işe yarayacaktır.
Chorizo makarna nasıl yapılır
Makarnanız için büyük, tuzlu bir tencere suyu kaynatın; makarna pişerken sosu hazırlayın.
Soğanı birkaç dakika soteleyin, ardından chorizo'yu ekleyin, ardından mantarları, güneşte kurutulmuş domatesleri, İtalyan baharatlarını ve kremayı ekleyin.
5 dakika pişirin ve piştikten sonra makarna ile karıştırın.
Kolay değil mi?
Kocamın verdiği bir destek muhtemelen senin için pek bir şey ifade etmiyor, ama yine de bundan bahsedeceğim. Bu chorizo penne'nin şimdiye kadar yaptığım en iyi şeylerden biri olduğunu ve bunu bir restoranda yemek için ödeyeceğini söyledi. AH EVET!
Elimden geleni alacağım. ????
Bu makarna tabağına beyaz şarap ekleyecektim ama sonunda onu koymayı unuttum. Sorun değil, çünkü yemeği daha ucuz / daha basit hale getiriyor ve yine de harika çıktı.
Bu yemeği bir üst seviyeye çıkarmak istiyorsanız, devam edip beyaz şarabı ekleyebileceğinizi söyleyebilirim. ???? Kremayı eklemeden hemen önce eklerdim (önce birkaç dakika kaynatın).
Bu kolay chorizo makarna tarifi süper hızlı ve * ahem * restoran kalitesidir, bu yüzden gerçekten ASAP yapmalısınız, yoksa kaçırırsınız.
Bu chorizo penne tarifini seveceğinizi neredeyse garanti edebilirim !
Chorizo'yu benim kadar seviyor musun? Hazırlamanın en sevdiğin yolu nedir?
Bazen pişmiş çeşidi biraz ekmek ve hardalla yerim. Pişirdiğim herhangi bir chorizo yemeğinde, genellikle pişirirken tavadan biraz gizlice alırım. ????
Chorizo sosisi seviyorsanız, benim diğer tariflerimi de beğenebilirsiniz: Chorizo ve beyaz fasulye çorbası
Chorizo pizza sos
Kremalı karides ve chorizo makarna
Kolay chorizo makarna
Umarım bu kremalı chorizo makarna tarifini seviyorsunuzdur!
Yaptıysanız veya herhangi bir sorunuz varsa aşağıdaki yorumlarda bana bildirin.
Tepkiniz Nedir ?
