Kremalı Domuz Bonfile Madalyonları

Bu kremsi domuz eti bonfile madalyon tarifi basit ama zarif! Hafta içi yüksek bir yemek için veya misafirleriniz olduğunda harika.

  30 Dakikalık Yemekler   Ağustos 13, 2020   0   361  Okuma Listesine Ekle
Kremalı Domuz Bonfile Madalyonları

Kremalı Domuz Bonfile Madalyonları

Bu kremsi domuz eti bonfile madalyon tarifi basit ama zarif! Hafta içi yüksek bir yemek için veya misafirleriniz olduğunda harika.

 kurs Ana dil
 Yerel mutfak Amerikan
 Kelime kremalı domuz tarifi, kremalı domuz bonfile, domuz bonfile madalyon tarifi
 Hazırlık zamanı 15 dakika
 Pişirme Süresi 15 dakika
 Toplam zaman 30 dakika
 porsiyon 4
 

malzemeler

  • Madalyon şeklinde kesilmiş 1 kiloluk domuz eti bonfile
  • Tat vermek için tuz ve karabiber
  • Tarama için un
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak kıyılmış
  • 1/2 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 1/4 su bardağı tavuk suyu
  • 1/4 çay kaşığı Herbs de Provence (veya İtalyan baharatları)
  • 1 su bardağı yoğun / krem ​​şanti
  • 1/2 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz

Talimatlar

  1. Fazla yağı kesin ve domuz bonfilesini yaklaşık 1 inç kalınlığında (yuvarlak) dilimleyin.

  2. Domuz etini tuz ve karabiberle baharatlayın ve her parçayı unla kaplayın.

  3. Yağı ve tereyağını orta-yüksek ateşte bir tavaya ekleyin. Tava ısındığında, domuz etini ekleyin (bunu gruplar halinde yapmanız gerekebilir) ve yaklaşık 3 dakika / yan veya hafif altın olana kadar pişirin. Tavayı ateşten alın ve domuz etini tavadan çıkarın.

  4. Sarımsağı, Dijon hardalı, tavuk suyunu, Herbs de Provence'ı karıştırın ve tavayı tekrar ısıtın. Kahverengi parçaları kazıyın. Sosu yaklaşık bir dakika pişirin.

  5. Kremayı karıştırın ve yaklaşık 2 dakika köpürtün. Domuz etini tekrar ekleyin ve domuz eti tamamen pişene ve sos beğeninize göre koyulaşana kadar 5 dakika pişirin (biraz kısmanız gerekebilir).

  6. Taze maydanozu karıştırın ve gerekirse ekstra tuz ve karabiber ekleyin.

Tarif Notları

  • Elinizde biraz varsa kesinlikle taze otlar kullanabilirsiniz. Bir çorba kaşığı doğranmış taze ot (elinizde ne varsa veya en sevdiğiniz karışımı kullanın) artı kıyılmış maydanoz kullanırdım.

Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.

kremalı domuz eti bonfile madalyon yakın çekim bir tabakta patates püresi ile

Bu tavada pişirilmiş domuz bonfile madalyonları lezzetli bir kremalı ot sosu ile kaplanmıştır ve en iyi bölüm, bu kolay domuz tarifinin hazırlanmasının sadece yarım saat sürmesidir.

Tek başıma yaşadığım zamanlarda domuz eti pişirirdim. Aslında iş yemeklerine götürmek için en sevdiğim şeylerden biriydi. Bu günlerde blog için tavuk tariflerine çok düşkünüm (insanlar tavuklarını seviyorlar!), Ama burada biraz daha domuz bonfile tarifleri istiyorum çünkü lezzetli ve yapımı çok kolay. Kesinlikle rahat yiyecek.

Bununla ilgili olarak, domuz etinin güzel fotoğraflarını çekmek çok zor. Özellikle bej tabakları, bej patatesleri tercih ettiğinizde ve sos bej olur. ???? Fotoğrafları biraz aydınlatması için maydanoz için şükürler olsun. 

Domuz eti bonfile madalyonları nasıl pişirilir

  1. Domuz eti bonfile 1 inçlik turlar halinde dilimleyin;
  2. Domuz madalyonlarını tuz ve karabiberle baharatlayın ve una kaplayın;
  3. Sıcak bir tavada domuz madalyonlarını yaklaşık 3 dakika / yan yana kızartın, ardından sosu yaparken tavadan çıkarın;
  4. Tavayı temizleyin (hardalı, tavuk suyunu, Herbs de Provence'ı karıştırın ve kahverengi parçaları kazıyın);
  5. Kremayı karıştırın, ardından soslu domuz etini pişirin (yaklaşık 5 dakika).

(Tüm malzemeler ve talimatlar aşağıdaki tarif kartındadır)

kremsi domuz eti bonfile madalyon tarifi (bir tavada yakın çekim)

Tarif notları:

  • McCormick marka Herbs de Provence satın alıyorum. İtalyan baharatları ile denize girebilirsiniz, ancak ara sıra Herbs de Provence'ı kullanmayı seviyorum, bu yüzden kilerinizde tutmak güzel bir şey. Bu bitki karışımını kullanan sevdiğim bir başka tarif kremalı beyaz şaraplı tavuğum .
  • Biraz varsa, kurutulmuş olanlar yerine taze otlar kullanmaktan çekinmeyin.
  • Bu günlerde domuz eti kestiğinizde biraz pembeye sahip olmak kabul edilebilir. Et termometresi kullanıyorsanız önerilen iç sıcaklık 145F'dir. Her ette olduğu gibi, aşırı pişmemeye özen göstermenizi tavsiye ederim çünkü sonunda kuruyacak ve çiğneyecektir.
  • Dilerseniz tavuk suyunu beyaz şarabın yerine koyabilirsiniz.

Domuz eti bonfile madalyonları ile ne servis edilir?

Biraz daha hafif bir şey istiyorsanız, patates püresi , makarna, pirinç veya buharda pişirilmiş sebzeleri (brokoli ve / veya havuç deneyin) öneririm .

kremalı domuz eti bonfile madalyonları ve patates püresi

Bu domuz fileto madalyonları süper yumuşaktır ve ağzınızda erir!

Bu tarifi mi yaptınız? Sorularım var? Aşağıda bana bir yorum bırakın. 

Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,


Türkiye'nin, 2. en büyük,  yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.


Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.


Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.


Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.


Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....

Hemen Yemek Siparişi Ver

Restoran Öner

Ücretsiz Restoran Ekle

Etiketler

Tepkiniz Nedir ?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow