Hızlı ve Kolay Sağlıklı Biftek Tacos Tarifi

Bu hızlı ve kolay sağlıklı biftek tacoları taze ve lezzet dolu! Yaz otları, misket limonu ve roka bu 20 dakikalık yemekte lezzeti canlandırıyor.

  30 Dakikalık Yemekler   Ağustos 18, 2020   0   669  Okuma Listesine Ekle
Hızlı ve Kolay Sağlıklı Biftek Tacos Tarifi

Sağlıklı Steak Tacos

Yapması kolay, taze ve lezzetli sağlıklı biftek tacos!

 kurs Ana dil
 Yerel mutfak Tex-Mex
 Kelime sağlıklı biftek tacos
 Hazırlık zamanı 10 dakika
 Pişirme Süresi 10 dakika
 Toplam zaman 20 dakika
 porsiyon 2
 Yazar Tavuksote.com

malzemeler

  • 2 sığır filetosu biftek (veya diğer ince biftek)
  • Tat vermek için tuz ve karabiber
  • 10 un veya mısır ekmeği
  • Biftek pişirmek için tereyağı ve / veya zeytinyağı (isteğe bağlı)

toppings:

  • 1 ince doğranmış arpacık soğanı
  • 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze kekik
  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze maydanoz
  • 2 yemek kaşığı ince doğranmış taze kişniş
  • Küçük domates (üzüm / kiraz) tadı
  • 1 avokado dilimlenmiş
  • Tatmak için roka
  • Marul (Kendimi kullanılmış tereyağı yaprak) tadı
  • Tatmak için ekşi krema
  • 1 limon dörde bölünmüş

Talimatlar

  1. Ekmeği ısıtmak için fırını 350F'ye kadar önceden ısıtın. Folyoya sarın ve fırına koyun.
  2. Bifteklerin her iki tarafını da tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  3. Sosları hazırlayın: Arpacık soğanı ve otları doğrayın ve avokado ve domatesleri daha küçük parçalar halinde dilimleyin.
  4. Bifteği pişirin. Ya kızartın (biraz tereyağı ve zeytinyağı ile dökme demir tava kullandım) ya da ızgara yapın (zeytinyağı ve tereyağı karışımını fırçalamayı seviyorum). Her iki yöntem için de 1 çorba kaşığı tereyağı ve zeytinyağı karışımı iyi bir başlangıç ​​noktasıdır.
  5. Tüm garnitürlerle taco servis yapın. Ya hepsinin üstüne gelin ya da insanların istedikleri malzemeleri seçmelerine izin verin. Sıkarak limon suyuyla bitirin.

Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.

domates ve avokado dilimleri ile bir yaz biftek taco yakın çekim

Biftek tacos nasıl yapılır

Bu sağlıklı biftek tacos tarifi o kadar çok harika lezzete sahip ki bifteği gerçekten basit tuttum. Benimkini tuz ve karabiberle tatlandırıp biraz tereyağı ve zeytinyağında kızarttım. İsterseniz bifteği de ızgara yapabilirsiniz. Bu tacolar için oldukça ince iki hızlı kızarmış sığır filetosu aldım ve keşke daha iyi bir et parçası alsaydım! İyiydi, ama ödediğin kadarını aldın.

Bu tacolar o kadar iyidir ki, bir dahaki sefere fileto gibi ağızda eriyen bir kesim veya daha kaliteli sığır filetosu kullanmayı kesinlikle düşünürdüm. Burada her hafta dört gözle beklediğim Cuma antrikotu gibi kesilip taco koyulmaması gereken büyük, kalın kesimler dışında her şey işe yarardı. ????

avokado, domates ve otlar ile kesme tahtası

İlk başta chimichurri biftekli tacos yapacaktım ama biraz dallara ayrılmaya karar verdim. Chimichurri'nin pek çok bileşenini (taze kişniş, maydanoz, kekik ve arpacık soğanı gibi) kullanıyorum, ancak burada başka tatlar da istedim. Chimichurri genellikle bir mutfak robotunda harmanlanır, ancak bunu hafta içi sorunsuz bir akşam yemeği olacak bir yemek için yapmak istemedim.

Roka ve biftek birlikte büyülüdür, bu yüzden sahip olunması gereken bir şeydi. Taco'larımda avokadoyu seviyorum, bu yüzden bu başka bir lezzetli eklentiydi. Domatesler şu anda bol ve mevsiminde, bu yüzden dahil edilmeleri gerekiyordu. Tereyağlı marul daha taze lezzet ve gevreklik katar.

kesme tahtası üzerinde sebzelerin yanında yaz biftek taco

Burada sahip olduğumuz şey, gerçekten isabetli güzel bir yaz yemeği. Tacolar ve taze soslarla yanlış gidemezsin.

yaz biftek taco, taze otlar ve bir kesme tahtası üzerinde sebzeler

Yaz teknik olarak 21 Eylül'de bitiyor, bu yüzden bu sağlıklı biftek taco'larını yapmak için bolca vaktimiz var, değil mi?

Etiketler

Tepkiniz Nedir ?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow