Kremalı Dereotu Somon

Bu kremsi dereotu somon tarifi hızlı, basit ve zariftir! Tavada kızartılmış somon, en lezzetli limon dereotu krema sosuyla kaplanır.

  30 Dakikalık Yemekler   Ağustos 13, 2020   0   449  Okuma Listesine Ekle
Kremalı Dereotu Somon

Kremalı Dereotu Somon

Bu kremsi dereotu somon tarifi hızlı, basit ve zariftir! Tavada kızartılmış somon, en lezzetli limon dereotu krema sosuyla kaplanır. 

 kurs Ana dil
 Yerel mutfak Amerikan
 Kelime kremalı dereotu somon, somon için kremalı dereotu sosu
 Hazırlık zamanı 10 dakika
 Pişirme Süresi 20 dakika
 Toplam zaman 30 dakika
 porsiyon 4
 

malzemeler

  • 4 parçaya kesilmiş 1 pound taze somon
  • 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
  • Tat vermek için tuz ve karabiber
  • Tarama için un
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı tavuk suyu veya sek beyaz şarap
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 1 su bardağı yoğun / krem ​​şanti
  • 1 yemek kaşığı ince doğranmış taze dereotu

Talimatlar

  1. Somonuzu 4 parçaya bölün. Her parçaya sarımsak tozu serpin ve tuz ve karabiber serpin. Her parçayı her taraftan unla kaplayın.

  2. Orta-yüksek ateşte bir tavaya zeytinyağı ve tereyağı ekleyin. Tava sıcakken balığı ekleyin. Somonu yan yana 3-4 dakika veya güzelce kızarana kadar pişirin. Fazla pişirmeyin - somon henüz tam olarak pişirilmemelidir. Balıkları bir tabağa alın ve bir kenara koyun.

  3. Tavaya tavuk suyu, limon suyu ve Dijon hardalı ekleyin. Hardal katılana kadar karıştırın ve 1-2 dakika köpürtün.

  4. Kremayı dereotu ile birlikte tavaya ekleyin.

  5. Somonu ilave edin ve sos biraz koyulaşana ve balık iyice pişene kadar 5 dakika kadar daha pişmesine izin verin. Gerekirse ekstra tuz ve biber ekleyin. Taze kıyılmış maydanoz ve balığın üzerine limon suyu sıkarak servis etmeyi seviyorum.

Tarif Notları

  • Kurutulmuş dereotu kullanmak isterseniz, 1 çay kaşığı ile başlayıp oradan yukarı doğru ilerliyorum. 
  • Somon balığı kalınlığı değişir, bu yüzden daha kalın bir balık parçanız varsa, önerdiğimden biraz daha uzun süre pişirmeniz gerekebilir.
  • Ben yok sos kesilmek olabilir limon beri süt ve yarım veya süt için krem subbing önerilir.

Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.

brokolini ve bol sosla kaplanmış kremsi dereotu somon

Somon ve dereotu bir arada. Çocukken annemin somon için kremalı dereotu sosu yaptığını hatırlıyorum (ve sanırım başka balıklar da), bu yüzden bu yemek büyüdüğüm bir şeydi. Bu versiyon annemin değil ama yine de süper nefis. ???? 2019'da limon dereotu somon makarna yaptım , bu benzer ama kesinlikle makarna üzerine servis yapmaya yönelik. Buradaki bu yemek, pilav veya patates püresinden sebzeye kadar (fotoğraflar için buğuladığım brokoliyi beğendim!) ... veya evet, hatta makarnayla iyi gider. Krema sosunun zenginliğini dengelemek için hafif soslu bir salata da yapabilirsiniz.

O fotoğrafları çektikten sonra öğle yemeğimi çok beğendim, bunu söyleyebilirim!

bir tavada kremalı limon dereotu soslu somon yakın çekim

Çok somon yediğim / yaptığım aşamalardan geçme eğilimindeyim. Sanırım başka bir tanesinden geçmek üzereyim. Bu tarif, daha fazla somon tarifinin gelmesi beni oldukça heyecanlandırdı!

Geçen gün Instagram'da biri bana neden bu kadar çok kremalı tarif yaptığımı sordu . Oldukça basit. Açık farkla en popülerlerim ve onları yapmayı da seviyorum. Kırılmazsa ... 

Bununla birlikte, burada hiç krema içermeyen yüzlerce tarif var, bu yüzden herkes için bir şeyler sunmaktan hoşlanıyorum.

unla kaplanmış pişmemiş somon ... tavaya hazır!

Kremalı dereotu soslu somon nasıl yapılır

  1. Somonuzu kabaca dört eşit parçaya bölün. Her parçaya sarımsak tozu, tuz ve karabiber serpin, ardından una kaplayın;
  2. Balığı bir tavada 3-4 dakika kızartın ve ardından tavadan çıkarın;
  3. Tavaya tavuk suyu (veya beyaz şarap!), Limon suyu ve Dijon hardalı (soslara biraz fazladan bir şeyler katmak için en sevdiğim malzemelerden biri) ekleyerek sosu yapın, ardından krema ve taze dereotu ekleyin;
  4. Somonu tavaya geri koyun ve balıklar pişene ve sosu beğeninize gelene kadar pişirmeye devam edin.

Kolay peasy ... ve hafta içi bir akşam yemeği için veya misafirleriniz olsa bile mükemmel. Takdir edildiğini bildiğim için blogda yeni 30 dakikalık akşam yemekleri almayı seviyorum! 

(Tam malzemeler ve talimatlar için tarif kartına ilerleyin)

bakır tavada limon dereotu somon

Tarif notları ve ipuçları:

  • Somonu derili veya derisiz kullanabilirsiniz. Eğer somon balığı satın alırsanız, ancak derisini yemek istemiyorsanız, balık piştikten hemen sonra soyabilirsiniz.
  • Mağazada güzel görünen somon ne varsa alırım. Mümkün olduğunca çılgınca satın almaya çalışıyorum, ancak daha güzel görünüyorsa ara sıra çiftlik malzemelerini yerim.
  • Taze dereotu bulamıyor musunuz? Kurutulmuş kullanabilirsiniz. 1 çay kaşığı ile başlayıp daha konsantre olduğu için gerekirse daha fazla ekleyeceğim. 
  • Elinizde olan taze otları da atabilirsiniz. 
  • Somon kalınlığı değişir, bu nedenle somonunuz biraz daha kalınsa ve önerilen pişirme süresinden sonra pişirilmezse, sadece birkaç dakika daha ekleyin (sosu çok fazla koyulaştırmamak için ısıyı azaltmak isteyebilirsiniz).
  • Ağır kremi başka bir şey için batırabilirsen her zaman böyle tarifler sorulur. Bu tarifte, süt veya yarım buçuk gibi bir şey kullanırsanız limondaki asidin sosu kesmesi oldukça muhtemel olduğundan, bunu yapmaya karşı dikkatli olacağım. Her zaman söylediğim gibi, malzemelerimi bir nedenle seçiyorum ve gerçek kremanın tadını / dokusunu yenemezsiniz. Evet, daha fazla kalori ... ama her şey ölçülü. ????
kremalı dereotu somonunun aşırı yakın çekimi
Mükemmel şekilde tavada kızartılmış.

Umarım bu limonlu dereotu somonunu bir deneyebilirsiniz!

Bu kolay somon tarifi mi yaptınız? Sorular? Aşağıda bana bir yorum bırakırsan çok sevinirim!

Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,


Türkiye'nin, 2. en büyük,  yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.


Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.


Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.


Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.


Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....

Hemen Yemek Siparişi Ver

Restoran Öner

Ücretsiz Restoran Ekle

Etiketler

Tepkiniz Nedir ?

like

dislike

love

funny

angry

sad

wow