Ballı Tavuk (Asya Usulü)

Bu ballı tavuk tarifi, yapışkan bir bal ve soya sosu ile kaplanmış yumuşak, tavada kızartılmış tavuk içerir. Yaklaşık 30 dakikada hazır!

30 Dakikalık Yemekler Ağustos 13, 2020 0 858 Okuma Listesine Ekle

Ballı tavuk

Bu ballı tavuk tarifi, yapışkan bir bal ve soya sosu ile kaplanmış yumuşak, tavada kızartılmış tavuk içerir. Yaklaşık 30 dakikada hazır!

kurs Ana dil

Yerel mutfak Asyalı amerikalı

Kelime ballı tavuk tarifi, ballı sarımsaklı tavuk tarifi, bal sırlı tavuk

Hazırlık zamanı 15 dakika

Pişirme Süresi 15 dakika

Toplam zaman 30 dakika

porsiyon 4

Kalori 346 kcal

malzemeler

3 büyük tavuk göğsü daha küçük parçalara bölünür
2,5 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı soya sosu
1/4 su bardağı bal
1/2 yemek kaşığı elma sirkesi
1/4 su bardağı tavuk suyu
1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ + gerektiği kadar

Talimatlar

Tavuğunuzu daha küçük parçalar halinde kesin (ısırık büyüklüğünde veya biraz daha büyük olabilir). Tavuğu bir kaseye koyun ve üzerine mısır nişastasını serpin. Kaplana kadar fırlatın.
Soya sosu, bal, elma sirkesi, tavuk suyu ve sarımsak tozunu başka bir kaseye ekleyin.
Yağı orta-yüksek ateşte bir tavaya ekleyin. Tavanın güzel ve ısınmasına izin verin. Tavuğu iki tarafı kızarana kadar pişirin (yaklaşık 3-5 dak / yan). Tavayı fazla doldurmamak için iki parti yaptım. İkinci partiyi pişirirken başka bir çorba kaşığı kadar yağ eklemeniz gerekebilir. Tavuğu tavadan alın ve kavrulduktan sonra bir kenara koyun. Önemli not: Tavuk yapışıyorsa, biraz daha bekleyin ve güzelce kızardığında serbest kalacaktır. Tavuğu hızlı ve kolay bir şekilde döndürmek için maşa kullanıyorum.
Tavayı ateşten alın ve sosu kaseden dökün. Tavanın altındaki kahverengi parçaları kazıyın. Tavuğu tekrar içeri ekleyin. Isıyı orta seviyeye indirin ve tavayı brülöre geri koyun.
Sos biraz koyulaşana ve tavuk tamamen pişene kadar birkaç dakika pişirin (üstüne biraz sos koyuyorum). Hemen servis yapın. Pirinç üzerinde gerçekten çok iyi!

Tarif Notları

Daha fazla sorun giderme ipucu için lütfen blog gönderisini okuyun!
Bu tarif, arkadaşım Ayşenin Bal Sarımsaklı Tavuğundan ilham aldı .
Beslenme bilgileri yalnızca bir nezaket amacıyla sağlanır ve bir teminattan ziyade bir tahmin olarak yorumlanmalıdır. Malzemeler değişiklik gösterebilir ve Tavuksote.com bu bilgilerin doğruluğu konusunda hiçbir garanti vermez.

Beslenme gerçekleri

Ballı tavuk

Sunum Başına Miktar

Kalori 346Yağdan Kalori 99

% Günlük değer*

Yağ 11g% 17

Doymuş Yağ 2g% 13

Kolesterol 108mg% 36

Sodyum 755mg% 33

Potasyum 669mg% 19

Karbonhidratlar 23g% 8

Elyaf 1g% 4

Şeker 18g% 20

Protein 37g% 74

A vitamini 51IU% 1

C vitamini 3mg% 4

Kalsiyum 8mg% 1

Demir 1mg% 6

* Yüzde Günlük Değerler, 2000 kalorilik bir diyete dayanmaktadır.

bir kapta ballı tavuk (yemek çubukları ile yakın çekim)

Bu, Çin yemeklerinden esinlenilmiş "sahte çıkarılabilir" tip bir yemektir. Bu tür yiyecekleri evde yapmayı seviyorsanız veya hiç denemediyseniz ama bu tür yiyecekleri seviyorsanız, bu tarifi beğeneceğinizi düşünüyorum. Bal tavuk sosu soo iyi. Bu tarif kesinlikle paketten daha sağlıklıdır (ve derin kızartma ya da başka bir şey yapmadığımız için daha düşük kalorili).

Aşağıda özetlediğim sorun giderme ipuçlarını takip ettiğiniz sürece bunu yapmak gerçekten çok kolay. Bunu seni korkutmak için söylemiyorum, ama bazen blog yazılarını geçmenin kolay olduğunu biliyorum, bu yüzden bu notu buraya defalarca yazıyorum. Kendi hatalarımdan ders çıkarırsan bu tarif çok daha pürüzsüz olur haha.

ballı tavuk kolajı (mısır nişastasıyla kaplanmış çiğ tavuk ve tavada bitmiş tarif)

Yapışkan ballı tavuk nasıl yapılır

Tavuğu ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın ve mısır nişastasıyla kaplayın;
Sos malzemelerini bir kaseye koyun ve bir kenara koyun;
Tavuğu iki taraftan çıtır çıtır ve kızarana kadar kavurun, ardından tavadan çıkarın;
Sos malzemelerini tavaya ekleyin, kahverengi parçaları kazıyın ve ardından tavuğu tekrar ekleyin;
Sos kalınlaşana ve tavuk tamamen pişene kadar pişirin.

(Tam malzemeler ve talimatlar aşağıdaki tarif kartındadır)

Tarif notları, ipuçları ve sorun giderme:

Bu tarif, tava güzel ve sıcak olduğunda en iyi sonucu verir. Tavuk düzgün şekilde kızarır ve tavaya yapışma şansı daha az olur.
Tavuk tavaya yapışıyorsa, bu sorun değil - doğal olarak serbest kalması için biraz daha zaman vermeniz yeterli. Zorlamaya gerek yok.
Tavuğu maşa kullanarak ( bunlar gibi ) hızlı bir şekilde çevirmenin en kolay yolunu buluyorum .
Bu tarifi ilk denediğimde ve tavuk yanmaya başladığında yaptığım gibi, sosun bir kaseye koyulmaya ve karıştırmaya hazır olmasını öneririm. ????
Tavuğun kızartılması biraz sıçrıyor -
Bunu daha çok bal sarımsaklı tavuk tarifi yapmak ister misin? Sosun içine biraz daha sarımsak tozu veya birkaç diş taze kıyılmış sarımsak ekleyin.
Biraz ısı ister misin? Sosun üzerine biraz pul biber ekleyin.
Elma sirkesi yerine pirinç şarabı sirkesi kullanabilirsiniz.
Tavuk budu kullanabilirsiniz ama biraz daha uzun süre pişirmeniz gerekebilir. Altı büyük olanı kullanırdım.

Ballı tavuk ile ne servis edilir

Pirinç benim gitmem gereken şeydir (beyaz yasemin pirinci yaptım) ve üzerine serpmek için biraz taze soğan doğradım.

Bu ballı sırlı tavuk tarifini bir deneyecek misin?

Sorular? Bu tarifi sen mi yaptın? Aşağıda bana bir yorum bırakın.

Neyiyek.com, Türkiye'de , an itibariyle 20000 Bin Aşkın seçkin restoranla hizmet vermektedir. Yemek Sipariş teslimatında 3. sırada bulunan , Gece, Gündüz, 7/24 yemek.Türkiyenin Her Bölgesine teslimatı yapılmaktadır,

Türkiye'nin, 2. en büyük, yemek sipariş sitesi Neyiyek.com, Hızlı servis, Kolay kullanım, Mutlu müşteri memnuniyeti ilkelerini benimseyerek yoluna devam ediyor.

Türkiye Yemek Siparişi hizmet alanımızı genişletmek için, var gücümüzle çalışmalarımızı sürdürmekteyiz, Lütfen oturduğunuz ilçe, veya mahallelerde Neyiyek.com da restoran bulamazsanız bizimle irtibata geçin, en kısa sürede sizin mahallenizde'de hizmet vermek için çalışalım.

Türkiyenin En ücra mahallelerinde bile Neyiyek.com'dan yemek siparişi verebilecek, onlarca restoran bulabilirsiniz.

Neyiyek.com da Köfte,Döner,Etliekmek,Diyet Menüleri,Ünlü Alakart Restoanlardan Yemekler,Tost,Kebap Dahada Fazlası Hepsi Neyiyek.com da Sende Biz Getirelim.

Sizlere Daha iyi Hizmet Etmek İçin Buradayız....

Hemen Yemek Siparişi Ver

Restoran Öner

Ücretsiz Restoran Ekle